中新河北网承德7月6日电(张帆)6日,以“全球品质 中国气质”著称的国际餐饮服务管理公司俏江南直营店在避暑胜地承德盛大开业。据介绍,这是俏江南目前在全国开设的第65家直营店。
俏江南承德店位于避暑山庄的碧峰门民俗文化街,2200平方米的营业面积,延续了俏江南构思大胆、低调奢华的一贯装修风格。店面整体设计具有中式元素,但又运用了现代的石材和材料,传统中带有现代的空间感觉。
俏江南餐饮集团CEO汪小菲出席了当日俏江南承德店开业庆典。“承德具有丰富文化底蕴和历史积淀,俏江南承德店和避暑山庄只有一墙之隔,希望能受到这里的历史感染,提升我们品牌的价值。”汪小菲真诚的说。
汪小菲透露,15年前,曾和母亲张兰(俏江南创始人)来承德普宁寺上香许愿,希望自己在出国留学期间能好好学习,学成归来做一些自己喜欢的工作。“15年后再次来到承德,不但做上了自己喜欢的餐饮行业,还在承德开了店,也算是还愿了。”汪小菲风趣地说。
据了解,2000年,第一家俏江南品牌餐厅落户北京CBD核心区国贸中心后,迅速以时尚创新的经营理念和中西结合的品质服务赢得了众多商务人士、时尚Icon以及外国宾客的喜爱和赞誉,并以口味独特的菜品和高附加值的用餐体验迅速赢得市场认可。奠定了俏江南品牌餐厅在高端商务餐的领军地位。
据汪小菲介绍,从2010年开始,俏江南将品牌开拓重点区域锁定二线城市,目前在全国14个省,20个城市都拥有直营店、旗舰店。俏江南承德店是目前在国内开设的第65家直营店,也是在河北省开设的第二家直营店。
汪小菲表示,此次俏江南入驻承德,旨在为避暑胜地的消费者提供高品质、精致创新的新派川菜美食,让承德市民能够享受到时尚、高雅、国际化的就餐体验。(完)
俏江南拟暑假后启动上市
另外,路透IFR报道指,中式餐饮集团俏江南最快将於暑假之後启动其香港上市,然而具体时间仍要视乎市况而定。
早前消息指,俏江南已通过港交所上市聆讯,计划集团1-2亿美元,联席主承销商为德银和瑞银。
对于麻六记,如果只是从经典川菜的角度,它确实难以有新的亮点,因为你有的菜品别人也有,这或许很难打动市场。
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