意大利OTTOLINA Cafe中国首家门店入驻深圳欢乐海岸

　　（赢商网深圳站报道）近日，原汁原味的意大利品牌OTTOLINA Café正式亮相深圳欢乐海岸，据赢商网了解，目前，OTTOLINACafé在意大利米兰、罗马及其他城市拥有上千家门店，而OTTOLINA Café欢乐海岸店则是其在中国的首家门店。

　　据OTTOLINA Café负责人Sherly介绍，这次OTTOLINA Café店来到内地，是希望能够把意式生活方式与地中海风情传递给中国。为了保证OTTOLINA Café的美食出品，店内不仅绝大多数食材是从意大利空运而来，用来烤制Pizza的炭炉等制作工具也是专门从意大利运来的。而店内的各种意式美食，也是由意大利远道而来的大厨Expert和他的团队亲手制作的。

　　众所周知，意大利的咖啡世界闻名，Espresso这个单词便是源于意大利语“快速”，因为意大利咖啡的制作及送到消费者手里的速度都相当快。一杯纯正浓醇的意式espresso的出品，除了需上好的咖啡原豆，更需要好的咖啡师来烘焙、研磨、冲调。为了让顾客享受更加醇正的意式咖啡、保证出品质量，OTTOLINA Café欢乐海岸店还专门请来意大利的著名咖啡大师MAX前来指导。

　　OTTOLINA Café作为一家集咖啡、意式美食、艺术、花艺于一体的休闲生活馆，在OTTOLINA Café欢乐海岸店店内不仅可以品尝到新鲜出炉的Panini、Pizza、咖啡等美食，还能够欣赏店内陈设的各类艺术作品，当然也有可能在OTTOLINA Café店内偶遇意大利帅哥。

　　有关OTTOLINA Café品牌

　　Caffè Ottolina创始人Giulia Ottolina是出色的鉴赏家和非常优秀的意式浓缩咖啡调制咖啡师。1948年，他在米兰开设第一间店，这件精致的咖啡店为咖啡爱好者提供优质烘焙咖啡，受到热烈欢迎。到了60年代，他儿子Remo把Caffè Ottolina品牌咖啡的影响里延伸到全米兰市，成为一时佳话。而在90年代，Giilia孙儿Fabio及Stefano的加入令Caffè Ottolina这家族生意更为出色，将其门店扩展至意大利全国及海外市场，也因此奠定了其意大利经典咖啡品牌的地位。