广州人气西餐厅蒙地卡罗引入美国阿拉斯加海鲜 已开4家门店

　　(赢商网记者报道）在美食包罗万象的广州，要找到一家吃海鲜的餐厅并不难，但是对于一些挑剔的食客来说，要吃到最正宗的美国阿拉斯加海鲜，就意味着需要花费更多的功夫去寻觅。　　 

　　4月28日，据赢商网记者获悉，广州人气西餐厅蒙地卡罗携手美国阿拉斯加海产协会，为当地消费者引入全球极富盛名的高品质阿拉斯加海鲜，为美食家们带来原汁原味的海鲜盛宴。　　 

　　事实上，不少“老广州”对这家餐厅并不陌生，每逢周末，餐厅总是人满为患，门口也总是排着一条长队。作为本土餐厅品牌，蒙地卡罗的名声似乎没有输给当红的一些全国性时尚餐厅。　　 

　　据了解，本次活动蒙地卡罗带来了美国阿拉斯加雪蟹、阿拉斯加野生鳕鱼、阿拉斯加野生鲽鱼和阿拉斯加野生鲑鱼等口感鲜美、营养丰富的海鲜产品，从品种来看，算是相当不错。　　 

　　另悉，届时，除了蒙地卡罗可以品尝到这些新鲜海鲜之外，广州的大城小厨餐厅也有提供。　　 

　　据获取的资料得知，蒙地卡罗西餐厅及大城小厨餐厅均属于广州蒙地卡罗餐饮有限公司旗下品牌，其中蒙地卡罗主要以商务白领人士为主要顾客，餐厅设计风格优雅时尚，出品以正统的法式西餐为主导，首家蒙地卡罗西餐厅于1991年在广州创办，公司经营时间已长达20多年，目前在广州已开出4家直营门店。　　 

　　大城小厨餐厅则主要面向时尚人士及青年朋友一族，是以潮流时尚、年轻富有朝气为主流的主题餐厅，设计风格简约且舒适，为客人提供多元化的新派中西日韩特色美食，目前也开出了2家直营门店。

　　扒阿拉斯加黑鳕鱼

　　香煎阿拉斯加野生三文鱼

　　粟米忌廉阿拉斯加蟹肉酥皮浓汤

　　相关链接：

　　蒙地卡罗餐厅地址：

　　 广州江南大道中珀丽酒店二楼蒙地卡罗分店              

　　 广州东风西路时代国际大厦首层蒙地卡罗分店

　　 广州天河路天河酒店三楼蒙地卡罗分店

　　 广州市工业大道北106号乐峰广场B1层蒙地卡罗分店 

　　大城小厨餐厅地址：

　　广州西湖路光明广场七楼大城小厨分店

　　佛山市禅城区文龙街14号东方广场红宝石组团二层大城小厨分店