贵州好品牌：金顶山夏家清水烫 贵阳有50余家加盟店

　　（赢商网贵州站 成春燕 整理报道）金顶山夏家清水烫从上世纪1986年创业至今已经有20多年的历史。其严格采用精制筒子骨熬制的高汤、竹签串好的蔬菜、荤菜，以货真价实、价廉物美的经营宗旨，得到了很多贵阳市民喜爱，现今金顶山夏家清水烫已发展成为在贵阳市及周边拥有50多家加盟店的大型餐饮连锁经营企业。

　　金顶山夏家清水烫有两样看家宝，第一件就是清水烫的火锅神奇锅底，锅底虽然看上去不怎么起眼，可是当你品尝之后，就无法将它忘记。这金顶山夏家清水烫的火锅汤底采用优质的新鲜筒子骨并加入秘制调料，每一锅的汤底都经过了长达12小时的文火精心熬制而成。所以具有汤味鲜香、口感醇厚、色泽诱人的特点。第二件，则是吃清水烫必备的辣椒蘸水了。金顶山夏家清水烫的辣椒蘸水是选用优质的辣椒、花生、芝麻、脆哨及秘制调料等多种原料，经过特殊制作工艺制作而成，香辣可口。

　　来到金顶山夏家清水烫，有几样美味不能不点，尤其是这里的夹心肉丸、爆浆牛肉丸、包心鱼丸、肉燕、肉膏等多种美味的丸子。可别小看这不起眼的丸子，据说它还有“元气小丸子”的美誉。同时，这里的肉串、酥肉也绝对让你胃口大开。

　　拓展信息

　　·  业态类别：中餐

　　·  品牌定位：大众化

　　·  面积需求：40-150㎡

　　·  拓展区域：贵州

　　·  首选物业：购物中心,商业街,商业裙楼