中国天津,2015年6月24日 - 当代最富盛誉及最具个人魅力的世界名厨之一,英国籍厨艺大师马克南(Brian McKenna)先生受邀天津丽思卡尔顿酒店,将于7月8日与酒店行政总厨奥兰多(Ornato Antunes)先生一起,共同打造为期两天的顶级盛宴,再一次为天津宾客带来无与伦比的米其林美食体验。
马克南的职业生涯中蕴染着无数米其林星级主厨餐厅的光环,他与同时期欧洲世界主厨共事的经历使得他年仅21岁便成为英国Le Poussin餐厅主厨。马克南自进入厨艺界就接受经典的厨艺教育,数年的高端厨艺经历使他在传统烹饪方式与现代高端菜式设计搭配的领域早已名满一时。
2013年与其同名的西餐厅马克南四合轩在北京的开幕和成功运营,更使其声望满布全球,并荣誉满载,赢得诸多奖项。同时他也是著名的五星钻石奖项得主,这项殊荣是国际酒店管理界最高评级。
此次应天津丽思卡尔顿酒店的邀请,马克南先生将在津门首次献技,送上传统风味与创新烹调技巧并重的欧式料理美撰,打造令宾客啧啧称奇的米其林美食盛宴。
天津丽思卡尔顿酒店自开业以来在持续提供中式、东南亚式、西式菜肴和经典下午茶的同时,亦不断创新,邀请来自各地的名厨到访天津,联手为津门宾客带来震撼美食风潮的惊喜体验。此次为期两天的美食盛宴是天津丽思卡尔顿酒店打造的又一次风格不同的米其林餐饮体验。
7月8日至9日光临天津丽思卡尔顿酒店,一睹世界名厨马克南的厨艺天赋,感受名厨烹饪的超凡魅力。
米其林美食盛宴
时间:7月8日至9日 18:00 - 21:00
地点:天津丽思卡尔顿酒店香溢餐厅
价格:每位人民币888元,如想要体验更加完美的口感,另付人民币200元可搭配精选葡萄酒。
备注:以上价格须另加收15%服务费
丽思卡尔顿酒店公司
丽思卡尔顿酒店公司总部位于美国马里兰州Chevy Chase,目前旗下拥有89家酒店,遍布美洲、欧洲、亚洲、中东、非洲和加勒比海。全球范围内有30家酒店和公寓项目正在筹备。更多酒店信息或预订,请浏览网站www.ritzcarlton.cn。丽思卡尔顿酒店公司是万豪国际集团(纽约证券交易所代码: MAR)旗下的全资子公司。
关于天津丽思卡尔顿酒店
设有277间客房的天津丽思卡尔顿酒店毗邻海河,被当年与中国通商的欧洲国家之19、20世纪建筑环绕其中,体现出天津从古到今的重要战略地位。酒店位处中央商务区的心脏地带,邻近市内众多历史及文化地标,距离天津滨海国际机场仅30分钟车程。作为天津的地标酒店,天津丽思卡尔顿酒店展现出该城市的悠久历史及传统文化。酒店为品味独到的商务及休闲旅客提供无可比拟的服务与设施,包括丽思卡尔顿行政楼层(The Ritz-Carlton Club® Level)、1,600平方米的健康俱乐部与水疗中心、两家特色食府,以及Flair酒吧餐厅,还有1,050平方米的宴会厅和庭院活动场地等先进会议设施。
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