许多人每天咖啡不离手,但是传统咖啡色素高,如果长期饮用令牙齿变色,影响外观。最近斯洛伐克一名发明家-纳吉研发出透明咖啡,很像清水,但味道却是杯“咖啡”,引起当地人感兴趣。
Clear Coffee研发者纳吉:发明的原因是想防止咖啡的色素沾染到牙齿。看起来像清水但味道和一杯普通咖啡如出一辙,广受民众好评。但最神奇的是怎椒把褐色咖啡变透明,但业者却很神秘直说制造方法是商业机密,但他也强调,里头绝没有添加任何化学药剂。
Clear Coffee主要成份有烘焙咖啡豆、饮用水,以及用天然方式从咖啡豆抽取的咖啡因。纳吉目前正积极向政府争取上市许可,未来将以塑胶保特瓶外装对外贩售,一罐只要2.5欧元,希望“透明咖啡”能推出市场,给消费多一个选择。
永辉超市证券部人士在接受媒体采访时称,公司会向胖东来学习相关优势。但关于网传的接管、帮扶事项,没有进一步的进展可以披露。
当高定价叠加价格战使星巴克错失了中国这一最大的咖啡增量市场,再加上全球经济下行对咖啡等可选消费的冲击,星巴克的天花板已经来临。
在极受重视的中国市场,星巴克销售额不仅下滑超过两位数且与市场预期的差距不小,这很容易让人联想到瑞幸和其他咖啡品牌的迅速崛起。
就一线走访来看,一些原本小众的景区餐饮,面对突然爆发的客流,还没有来得及包装出明显的差异和特色,不免陷入同质化的模式中。
现在友商们都在卷价格、卷营销、卷规模、卷产品,行业同质化竞争验证,不得不说,企业想吃下增量蛋糕的难度越来越大了。