隋颂伟:2017年太古汇将调整脚步 重点展开精细化提升

——2017年商业地产最强音系列报道

赢商网 周琼   2017-01-10 10:39

核心提示:隋总表示,高速运转5年后,2017年广州太古汇整个团队将调整脚步,用更多时间进行精细化提升,并思考未来太古汇的发展方向。

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  位于天河路商圈的太古汇,是广州两家运营成熟的奢侈品购物商场之一,从2012年开始,在太古汇(广州)发展有限公司总经理隋颂伟的带领下,广州太古汇就一直保持高速运转,每年都启动一系列品牌调整并在多方面进行完善。

  随着整体市场环境的转变,奢侈品零售市场的调整以及消费者消费习惯变化,广州太古汇的定位也在不断调整,通过创造更多欢乐的环境,引入更多更好玩、更新的品牌,不断提升的服务水平,吸引各个层级消费者前来,打造满足各个年龄层消费需求的欢乐购物空间。

  在接受赢商网专访时,隋总表示,高速运转5年后,2017年广州太古汇整个团队将调整脚步,用更多时间进行精细化提升,并思考未来太古汇的发展方向。

  

太古汇(广州)发展有限公司总经理 隋颂伟

  最强音之行业:两极化后迎来多极化 人才不足是行业之痛

  赢商网:如果用一个词来总结2016,您认为是哪个词,为何选择这个词?

  隋颂伟:我用两极化来形容,就像南北极一样。2016年行业里面有一些企业做得非常不错,也有一些扛不下去结业了,这就是我所说的两极化。由于经营环境不好,在这两极化里面,一些企业很努力尝试差异化,所以做得好的继续做得好,做得不好的已经结业,2016年调整变化非常明显。

  赢商网:2016年也是考验一个企业实力和应变能力的时候?

  隋颂伟:对,但不光是2016年。我发现现在的消费者比多年前成熟很多,不会再因为价格贵就盲目购买一件产品,而且现在很多顾客经常跑到外地去,他们对某个品牌的了解可能超过一般做零售的人,所以整个行业想要做得更好,就必须想出更多办法提升整个行业水平。

  赢商网:目前消费者的消费理念变化比较明显的在哪里?从商场的运营方来讲,怎么样针对这个变化做一些调整?

  隋颂伟:我在太古汇看到的消费者的变化是,他们对新品牌、新产品、新服务、新事物接受的速度越来越快,他们的穿着比2012年我刚来的时候讲究多了,现在一点都不输北上深三地。另外,消费者越来越精明,相对来说对品牌的忠诚度在下降,如果一个品牌不能一直提供高质量的服务和产品,消费者很快就会离你而去,寻找更好的品牌。

  这种变化给太古汇的启示是,我们要走得更前,走得更快。比如,我们品牌的一个租期是三年,太古汇要预测三年内这个品牌在太古汇、在市场是有竞争力的。

  赢商网:2016年度对行业影响最大的事件是哪个?为什么?

  隋颂伟:我认为是国家推出的营改增政策,这对于行业、对于太古汇及每个租户而言都是大事情,每一方都受其影响。

  国家给我们安排了一个过渡性政策,但我与我的团队商量后,舍弃过渡性政策而选择一步到位。由于增值税是个新的税种,太古汇用了大概半年时间,本着公平的原则慢慢与租户沟通,现在已经把所有合同全部谈完,结果还是非常好的,租赁双方都满意。

  赢商网:当前行业面临的痛点是什么?您有什么好建议?

  隋颂伟:最痛的永远是人才不足的问题。我不是说国内没有好的人才,但是要支撑这个行业再发展,国内的人才就存在明显不足。

  特别是太古地产的运营模式,我们不是由一个中央的团队将所有项目都做了,那样地方特色会不明显,太古的项目在本地都有一个本地团地,如果我们要多开几个项目,对人才的需求是非常大的。

  对于人才不足的问题,太古地产现在在做的一件事情就是,我们会在本地招聘一些培训生,从白纸一张慢慢培养他们,作为以后中层或者高层的储备人才。

  赢商网:如果用一个词预测2017年,您会选择哪个词,其原因是什么?

  隋颂伟:2017年我会用多元化来形容。因为两极化以后,很多的商户都会尝试做差异化,这样市场就比较多元化。

  赢商网:你觉得明年的商业地产行业机会点在哪里?

  隋颂伟:我对行业非常乐观,当然面对的挑战也不会少。每一个行业、每一个企业都会面临不同的挑战,而怎样将一个红海变成蓝海,为自己创造更多的机会,就考验每一个运营者的功力和公司的实力。

  对太古汇来说,对2017年及以后都非常乐观,因为随着中国经济的发展,中产阶级规模将越来越大,整体消费能力将增强。

  平安夜和圣诞节连续两天,太古汇的客流量都突破了历史纪录,可以看得出来,一家人外出共度欢乐时光在中国社会已经慢慢成为一个生活模式,我们要做的就是让顾客来玩得开心。

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  赢商网:太古汇目前的定位是怎样的?

  隋颂伟:多元化。我们希望将各个层级的人都吸引过来,满足各个年龄层的需求。

  我们要制造一个开心的环境,比如今年的圣诞装置,我们在中庭做的VR游戏,吸引很多小朋友过去玩。

  品牌引进方面,我们将引入更多更好玩、更新的品牌,包括餐饮,让消费者到太古汇就能尝到最好吃的东西,今年我们已经引入了一些好的餐饮进来。

  另外,服务方面也做了提升,我们推出会员计划,提供代客停车服务,提升整体购物体验。我们不断地做好我们应该做的事情。

  除了顾客方面,太古地产还一直在履行企业的社会责任,每年增加环保投入,设有环保洗手间;践行低能耗策略,采用很多LED灯,最近也在使用太阳能板,2017年在环保方面我们会做得更好。希望通过这些举措唤起每个顾客的节能环保意识,将我们整个城市建设得更加美好。

  赢商网:具体到2016年,太古汇做了哪些调整?

  隋颂伟:我刚刚用一个词形容行业,现在也想用一个词来形容太古汇2016年,这个词是跳跃的跃字,鲤鱼跃龙门的跃字。2016年太古汇在很多方面都有一个跃升,一楼新引入了Gucci(古驰)、DOLCE&GABBANA(杜嘉班纳)、Cartier(卡地亚)、Bottega Veneta;重新装修的商户包括Dior(迪奥)、Salvatore Ferragamo(菲拉格慕)、MIU MIU、Montblanc(万宝龙)、PIAGET等8家门店。

  除了一楼品牌之外,为将太古汇打造更加多元,我们还增加了很多餐饮,包括面包店多乐之日、韩餐bibigo、来自新加坡的福建菜“莆田”、外婆家穿越、来自上海的Wagas以及意大利餐Amaroni's等。

  服务方面我们今年推出会员计划及代客停车服务等等,不断地做好我们觉得应该做的事情。

  赢商网:2017年公司的整体发展思路/策略是什么?

  隋颂伟:明年将继续深化,过去的五年太古汇在很多地方做了不同的改变,但还需要深化每一个方面,比如市场推广及服务、品牌调整,以及现有一些品牌的重新装修等。

  赢商网:对一些品牌的选择和引入,你们的标准是什么,比如说2017年要调整一些品牌,会侧重哪些方面的引入?

  隋颂伟:我们希望太古汇与品牌方能够互相增值,具体没有一个特定的标准,不是看交多少租金就能拿到什么位置,而是看品牌目标客群与太古汇是否吻合,整体形象与太古汇是否吻合,与周边品牌组合在一起能否产生好的效果。比如负一楼Dior迪奥化妆品精品店,旁边做了一个尝试,布局了一个意大利巧克力品牌Venchi 1878,现在这种组合大家也是非常满意的。

  赢商网:明年你们有没有设立一个需要达到的目标?

  隋颂伟:我希望的目标是再创新高,更上一层楼。这不光是销售业绩,还有环保方面,每一个方面我们都需要强化。

  赢商网:明年有没有一件什么事需要集团全力以赴做的事情?

  隋颂伟:我对我的团队最骄傲的一个地方是每个部门之间没有任何隔阂,只要遇到问题,几个部门都会一起去解决,我相信2017年这种精神会一直延续下去。

  赢商网:未来天河路商圈可能不断有新项目加入,或者做一些新的尝试和调整,你怎么看待天河商圈的发展?

  隋颂伟:我对天河路商圈也是充满信心。不断有新的朋友加入,我觉得这是非常好的事情,因为这可以做大差异化。现在天河路商圈的变化非常大,不同的商场在体验和品牌组合方面尽量做到差异化,业态比5年前我来的时候更丰富了,我觉得这样发展下去非常好。

  最强音之个人:调整脚步 重点展开精细化提升  

  赢商网:现阶段有什么事情让你感到最幸福的?

  隋颂伟:今天晚上终于可以休假了,晚上与家人一起飞欧洲,以前每年都会腾出最后一两周去欧洲度假,但2016年实在太忙,所以这次我大概会休三周假期再回来,这让我有点小幸福。

  赢商网:2017年你有没有设定一个小目标?

  隋颂伟:我从2012年到广州步伐一直都是非常急的,因为有很多东西需要调整和改变,希望2017年整个团队能够调整步伐,休养生息,希望团队有更多时间进行精细化的提升,并共同思考未来太古汇的发展方向。

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