(赢商网贵州站 郑钰辉 报道)尽管亨特城市广场已是贵州区域内坪效和租金最高的购物中心,亨特集团执行副总裁杨明仍然觉得有诸多不尽人意的地方。今明两年,亨特城市广场的品牌和配套设施将再次进行升级改造,第三次以全新面貌呈现在消费者眼前。与此同时,亨特集团打造的首个生态文化娱乐购物公园亨特·公园里,也将在今年8月呈现。
亨特集团执行副总裁 杨明
2016年年末,亨特全资打造的“千翻与作”跨界集合店正式亮相。千翻与作将书店、咖啡馆、生活馆、画室等融为一体,这是亨特在商业跨界上迈出的第一步。“千翻与作是一种生活方式,它现在的跨界也是我们针对现有资源进行延伸。”杨明认为,跨界如果没有“根”,那叫“转型”。做商业,要分清“跨界”与“转型”的区别。
机会与难点并存
找准定位很重要
杨明指出,目前在贵州商业地产领域,除了传统百货转变为购物中心外,很多传统的房开也在向商业地产转型,但大多数人对此的认知还存在误区,商业地产并不是某种类型或者某种类型的东西,也不局限于百货商场或者购物中心,“只要能聚集人流,能产生经济收益的,都与商业密切相关,也会与商业地产有关。”
随着贵州房地产开发的加速,城区不断向外延伸,产生了新的人流聚集区,商业物业也越来越多。“在贵州做商业地产,机会很多,但挑战也会更多。”杨明认为,如果每个项目能找到自己的定位、找到市场的空白点,那就是机会。而很多人找不到这样的空白点,或者没有团队去实施,面临的挑战不言而喻。
“贵州省提出要建设100个城市综合体,如果全打造成购物中心,同质化会非常严重。”杨明认为,在各方面条件比较雷同的情况下,哪个项目能从中脱颖而出,找准定位是非常重要的。“纯儿童、纯配套业态都是可以发展的方向,要跳脱出购物中心以零售为主的框架,创造更多玩法,比如以文化为主题,或者以儿童、医疗为着力点,要做更多专注型的商业项目,从大而全转向小而精。”
高端消费欠缺
金阳竞争会很激烈
除了在运营中的亨特城市广场和即将开业的亨特·公园里项目,亨特集团也在全省其他区域寻找合适的地址或物业,期望在商业方面进行更多尝试。“从目前来看,我们合作项目时更愿意选择租赁的方式。如果是合作,双方难免有意见向左的时候,这并不利于项目的整体规划。”显然,整个亨特集团对于商业的发展还有更大的野心和布局。
“在贵阳来说,老城区我们会考虑选一个合适的位置;观山湖区未来的竞争会非常激烈,不管是正在建设中的九方购物中心和万达广场,还是尚未规划的华润商业项目,都是自带流量的商业品牌,但目前居住在观山湖区的人口并不密集,很多小区的入住率都很低,短期内人口数量很难突破;相比之下,白云区的机会反而更大,居住的人口也相对集中。”杨明透露,目前亨特已在白云区进行选址,如果物业形态合适,亨特会考虑进行一些全新的尝试。“传统购物中心的话,就在业态配比上下功夫,这是我们的优势;其他物业我们会根据周围常住人口的规模、消费能力等进行规划。”
而从整个消费形势来看,杨明认为目前整个贵州主要还是集中的中端消费和低端消费,高端消费十分欠缺。购物中心的定位也基本围绕着潮流时尚等大众消费,未来高端消费的挖掘和多业态的扩展,是商业项目进行尝试的一个方向。
商业与场景相辅相存
IP也要融入场景之中
对于购物中心场景化时代来临的说法,杨明并不以为然。“商业与场景是并存的关系。在百货时代的商品陈列,也是一种场景营造,只是购物中心的到来将场景营造的作用放大。”杨明认为,场景营造对于商业来说一直都在,而现在是进一步升华。
在杨明看来,场景营造的作用被升华,是因为商场面临的竞争越来越激烈,从原来的只等顾客来变为想方设法吸引顾客,所以需要通过进行场景营造来向消费者展示商场的定位,形成差异化竞争。“IP的运用其实是场景化的一部分,也是一种寻求差异化的方式。”
“但现在商业地产领域对于IP的运用还处于初级阶段,并没有真正深入到客群的需求和服务里面。”杨明认为,在IP的运用上,迪士尼是非常值得学习的,整个产业从动漫到游乐场,然后延伸至酒店、服务等方方面面。“一般商场单纯的IP展示现在已经没有吸引力了,IP的运用必须要体现在商场的软硬件配置和具体的顾客服务中去。”
“对商业而言,IP并不是某个形象或者某件物品,它是一个标签化的东西,能够代表这个商场的特点或特质。”杨明说,IP的形成要与商场的日常活动结合在一起,要具有持续性,逐渐锁定某一类客群,形成鲜明的个性认知。而怎么让这部分客群在商场里面产生消费,又是下一步需要研究的。
而定位于年轻时尚客群的亨特城市广场,在今明两年又将迎来新的变革。“从硬件、软件到服务进行全方位提升,更加精准地去定位客群,增强亨特的核心竞争力。”杨明说。
“跨界”有“边界”
先看资源是什么
当“跨界”之风在商业地产界盛行的时候,2016年年底,亨特全资打造的“千翻与作”跨界集合店也正式面世。“有段时间我都怀疑自己是不是入错行了,亨特城市广场的业绩进入稳定增长阶段,我每天在招商运营工作中反复,感觉触及到了天花板。”杨明说,作为亨特集团的商业负责人,他不像一般的职业经理人只关注现状,而会更多关注未来的发展。在“瓶颈”时期,从商业运营者向创造者转变的念头在杨明心中扎根。于是亨特集团用5年多时间,沉淀了“千翻与作”这个作品。
“千翻与作的客群能涵盖10元店消费者和奢侈品消费者,也涵盖了3岁小孩到80岁的长者。”杨明认为,千翻与作的出现吸引了亨特现有业态无法涉及的客群,而未来,千翻与作能够在现有基础上延伸出餐厅、亲子教育酒店,甚至取代一部分超市的功能,“千翻与作是一种生活方式。”
“我们认为千翻与作的模式是圈圈套圈圈,就是不同产品的客户群都是都相衔接的,相似度甚至可以达到60%-70%。”杨明认为,跨界不是完全跳开一个产业去做另一个产业,而是依托现有的客群去进行延伸。“如果零售商家转做餐饮,餐饮商家去做图书,那不是叫跨界,那叫转型,因为他们完完全全摒弃了另外一个产业。”
跨界如何能成功?杨明认为,要由专业的人去做专业的事,所以千翻与作会给予专业人士非常大的权利。“千翻与作从酝酿到实现,用了5年时间。这期间我们咨询了西西弗创始人、方所经营者等专业人士的意见,他们很多都劝我不要做书店,因为做书店真的不赚钱。”但杨明认为,虽然书店的赢利点不高,但通过这个平台能衍生出的东西,能产生很多价值。千翻与作在传递生活方式的同时,也在传递亨特的商业理念,能够成为与消费者之间的一种纽带。
2017年7月29日晚,遵义唯一国际新商业新闻发布会暨亨特城市生活广场启幕仪式在遵义城市之光广场举行。
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