胡桃里音乐酒馆福州首店定了！东二环泰禾广场店8月开业

　　胡桃里音乐酒馆终于来福州了！据了解，胡桃里福州首店选址晋安区东二环泰禾广场二期21号楼二层，并计划于8月开业。而就在上个月，厦门胡桃里音乐酒馆第3店在海沧阿罗海城市广场北区开业。

　　说到胡桃里，大家的第一反应可能并不是吃，而是这里独特的文艺气质。红砖墙、木质陈列架、细钢条红酒架，散落在胡桃里音乐酒馆里，桃木质感餐桌让你置身80年代的复古风情，慵懒气息贯穿着你的心灵深处。一首老歌，一杯红酒，透着种种暗哑的情怀，或怀旧、或慵懒、或无念无想……无比适合闲聊的朋友或者相恋的情侣到来。

　　起源于深圳的胡桃里音乐酒馆，其“酒吧+餐厅+咖啡馆”的文艺混血儿定位，吸引了无数有着文艺情怀的食客，从2015年开始面向全国扩张，在短短两年多的时间内，门店总数超180家，从中国南端的三亚到东北的哈尔滨再到西南的拉萨，遍布全国，成为餐饮界名副其实的“黑马”。而胡桃里的目标是，到2017年底全国门店开到300家。

　　很多餐饮品牌都在玩文化、玩跨界、玩创新、树立品牌，餐饮企业将味道、产品品质做好是最基础的，给消费者带来的第二第三的享受是什么，成为更加重要和核心的点。而胡桃里则是在保证产品味道和品质的同时，将音乐、跨界文化、环境融合进来。

　　酒吧+餐厅+咖啡馆的文艺混血儿 

　　胡桃里核心定位，是“酒吧+餐饮+咖啡的文艺混血儿”，凭借音乐酒馆的独特品类，是音乐酒馆品类的开创者，围绕音乐+文艺的两大核心，把内容和渠道做扎实。

　　胡桃里真正第一家有产品模式的门店是在南宁，2014年8月底开业，到2016年9月14日，全国签约的门店达到了144家店。

　　胡桃里的团队都是做音乐、文化艺术出身，正式基于对文化艺术的热爱，就把音乐文化艺术统一放到一个统一空间交流平台，跨界融合。摄影、诗歌、绘画、戏曲……都可以在胡桃里找到共鸣，将所有的跨界做成一种趋势，胡桃里从一开始就做到奠定文化艺术的定位和氛围。

　　文艺 、音乐、气质是胡桃里的定位，让相处的时间更美好。因为客人的时间越来越宝贵，能陪你出来吃饭都是真爱。胡桃里的品牌的价值观：文艺、走心、混搭、执行力，文艺是核心中的核心，走心是做任何事情都是从内心而出的，混搭就是将音乐、咖啡、酒吧、餐饮等混搭在一起，所有的这些要实现最后都是靠执行力，讲到做到，先执行再完美。胡桃里事业部总经理詹宗德曾对赢商网表示，“我们希望到2019年开到500家门店，这些是必须做到的。”

　　超15小时的娱乐生活方式

　　现在传统的餐饮营业时间基本是午餐和晚餐两个时间段，房租、人工、税收等成本不断上升。胡桃里将午餐、下午茶、晚餐、酒吧，充分利用人力资源和门店空间资源，将营业时间延长至15小时。

　　胡桃里音乐酒馆将美食、美酒、音乐、表演融为一体，从午后暖茶到丰厚晚餐，还有深夜微醺的休闲时光，成为比酒吧更具文化氛围，且提供高性价比酒水美食的一站式娱乐生活模式。