探店摇滚三国麻辣e站：最值得拔草的冷锅串串店

　　夏天吃什么好呢？冷锅串串当然是首选。今天，小编就开启新一轮探店，向大家推荐长春一家最值得拔草的网红冷锅串串店摇滚三国麻辣e站。闲话少说，我们开启今天的美食之旅。

　　小编来到位于长春市欧亚新生活购物广场6层，来寻找今天的美食店。因为是中午来的，正好赶上饭点，人有点多，只能在店外等位。

　　等待的时间，小编小小观察了一番，这家网红冷锅串串香店以“摇滚三国”为主题，红色、黑色为主色调，加上光晕，整个店面朋克风十足。二十多分钟，终于可以点餐了，锅底有三种规格，小编选择了摇滚三国麻辣e站最辣来挑战一下，各种蔬菜串、肉串一把抓，还有各种特色小吃。口水准备好了没有，前方一大批美味串串袭来。

　　各种冷锅串串盆装下，很是丰盛，盆底是亮红清澈的红油汤底，串串上还散了满满一层芝麻，透着一股辣香。来上一串牛肉丸，撸下一块，在干碟里滚上半圈，吃起来duangduang弹，筋道十足，牛肉味与麻辣香充斥口腔。

　　摇滚三国麻辣e站红通通的麻辣五花肉最得小编心意，肥肉相间，瘦肉不柴肥肉不腻，汤汁浸的很足，味道那叫一个赞，吃得小编灵魂飞出。黑毛肚、鸭肠、黄喉，也是一个赛一个地脆爽。

　　蔬菜串，不得不说涮的火候刚刚好，没有烂熟，吃起来还有嘎吱嘎的声音，蔬菜最能吸汤滋味，再加上撒上的芝麻，鲜香无比。汤底的辣度绝对赞，爱辣的小编都有些招架不住，只能蘸着油碟缓解一下辣度。

　　红糖糍粑外面裹了一层面包糠，趁热吃，外皮蓬松酥脆，内部软糯，和平时吃的不太一样！

　　鲜脑花儿，久煮入味儿，脑花软而不腥，软嫩的口感一抿就化。干碟是最好的搭配。

　　由于胃容量有限，在摇滚三国麻辣e站小编还有很多想吃的，但都没有点，只能等到下次再来光顾。麻辣兔头、椒麻牛肉、肥肠粉，这些都要通通吃到，吃货小伙伴们等着小编下次再来分享吧。

　　（文中图片由摇滚三国麻辣e站提供）