12月22日晚间,嘉年华国际控股有限公司(以下简称“嘉年华”)发布公告称,以约2.8亿港元将旗下金钱豹品牌出售。
公告显示,嘉年华与旗下全资子公司Nice Race Management Limited(以下简称“Nice Race”)及投资者Basic Astute Limited签订股份认购协议,嘉年华同意将所持Nice Race股份以2.8亿港元代价转换为1股无投票权递延股份,2.8亿港元将以现金方式支付。股份转换生效后,嘉年华将持有1股无投票权递延股份,相当于Nice Race股权的0.001%,Nice Race将不再是嘉年华子公司,财务业绩也不再纳入嘉年华的财务报表。
嘉年华预计该交易所得款项净额约2.78亿港元,将用于集团营运资金及业务需求。
据悉,出售公司Nice Race主要负责金钱豹品牌餐厅的运营,金钱豹提供提供自助餐、宴会、高端餐饮及相关服务。截至2016年12月31日,该公司除税后净亏损7896.7万港元,于2017年11月30日未经审核净负债约8.41亿港元。
嘉年华业绩受拖累是此次出售金钱豹的主要原因。公告显示,公司餐饮业务于2016年6月30日的至2017年6月30日发生大幅下滑,嘉年华截至2016年及2017年6月30日的除税前亏损净额也主要由餐饮业务表现不佳所致。据新京报报道,今年10月,嘉年华半年报数据显示,上半年嘉年华餐饮业务收入约合1.03亿,同比下滑53.7%,有关收益正是来自金钱豹。此外,嘉年华国际餐饮业务业绩亏损约合2.77亿,餐饮业务分部的负债也进一步上涨。
金钱豹2011年被嘉年华国际接手后,版图曾扩张至全国。2012年金钱豹的门店数量为22家,到2014年底在内地16省的19个城市拥有29家餐厅。2017年7月,金钱豹北京最后一家门店翠微店宣布关门,随后上海的餐厅也进入休业状态,仅在上半年就关闭门店13家。与此同时,还被曝拖欠员工工资、拖欠供应商货款、储值卡无法退卡等丑闻,金钱豹未来发展一片渺茫。
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今后的自助餐厅,给顾客“助”力更多的,应该是他们从性价比往体验感转变的一个重要引领,关心和服务是抓住顾客“痛点”的不二法门。
很多行业人士认为,金钱豹的衰落,除去品牌内部因素,并非全部是高端餐饮凋零的客观原因,也跟自助餐的“基因”有关。真的如此吗?
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