CITYMART城市集市鲁敏:始终保持危机感 2018年将走出上海开店

——2018最强音系列报道

分享到:

2018年02月09日14:20来自:赢商网上海站 和贺文
核心提示:消费升级背景下,CITYMART城市集市更愿意将体验升级落到实处,根据消费者意见及时调整。

  主题街区专题阅读)的增长速度令人惊叹,据赢商网大数据中心不完全统计,全国主题街区2014—2017年平均增长率高达165%,并且逐渐转向新一线城市和二线城市。

  回顾2017年新开的主题街区,以文创为主营业态的最多,占比37.5%,其次为综合文创、餐饮、服饰等多元业态(各类业态占比均匀)的主题街区,儿童亲子、餐饮类主题街区开始崭露头角。

  在上海,就有这样的美食主题街区,不仅做到人气与盈利兼具,受到多家知名开发商的青睐,还成为其他品牌的模仿对象,甚至出现了一些仿冒者,它就是CITYMART城市集市。在维护品牌商标权之际,赢商网采访到了CITYMART城市集市创始人鲁敏,全面了解该品牌的发展现状、未来规划及对所处行业的看法。

  始终保持危机感与新鲜感

  一周前,鲁敏更新了一条朋友圈,称CITYMART城市集市从未聊过长宁区某个地铁站和人民广场附近的项目,目前也从未在外地开过店。

  “我们的SLOGAN是‘多彩你的生活’,外地有个商场不仅项目名定为CITYMART城市集市,还打出了与我们类似的SLOGAN”,在采访中,鲁敏再次提及被仿冒事件。

  针对被仿冒事件,鲁敏告诉赢商网,任何事物都容易被复制,因此,CITYMART城市集市始终保持危机感,并为各个项目打造不同的、鲜明的主题,2018年也将增加更多互动、黑科技的元素,并不断提升项目的硬件和软件,始终保持足够的新鲜感。

  基于此,CITYMART城市集市在设计过程中,就预留了很多调整的点位,每隔半年或一年会更新一次主题,有时候甚至宁愿空出位置,也不会一味地填满空间。得益于广告公司的背景,CITYMART城市集市在美陈和创意上都有着不可比拟的优势,加上专门的运营团队全程参与,即便有仿冒者,也很容易被识别出真假。

  在业态布局上,CITYMART城市集市的餐饮与零售比例正朝着7:3的方向发展,据鲁敏介绍,CITYMART城市集市选择的零售多是比较接地气的饰品与儿童玩具,正逐渐与乐高、小马宝莉的代理商合作,未来将拿出一两百平米的空间进行展示。

  “零售一直是我们努力的方向,加大零售比例,能给为不同的商圈注入多样的业态”,鲁敏补充道。

  与此同时,CITYMART城市集市除了与传统优质品牌哈尔滨食品厂合作,也将与光明村等经典“网红品牌”合作,并逐步加大自营比例。目前,CITYMART城市集市的自营比例为10%,未来将增长至30%,考虑布局新的分支。

  修炼内功 即将走出上海

  2016年5月,CITYMART城市集市在上海合生汇正式亮相,“樱花大道+马戏团”的主题不仅为吸引了大量的顾客,也使得该品牌受到市场的关注,之后在宝地广场打造的“爱丽丝梦游仙境”主题,更是俘获了一大批顾客的心。

  2018年,CITYMART城市集市将迎来6家新店开业,其中将会有一家位于苏州,这也是CITYMART城市集市首次走出上海,在外地开店。“既然出去,肯定希望做得有影响力”鲁敏如是说。

  在上海,CITYMART城市集市根据进驻项目特点,为即将开业的几家门店打造了全新的主题,如中庚漫游城主打动漫主题,CITYMART城市集市就以外国人和年轻人眼中的中国风为主题,将唐人街的元素引入其中;大融城周边居民众多,CITYMART城市集市集合了一大批餐饮品牌,在四楼打造了“环游太空”的感觉,为全面呈现品牌特点,所有的门店都做了外摆的设计,并将门头往里推,以更多的空间打造美陈及活动。

  相较于项目方自己打造主题街区,CITYMART城市集市更担心商户的生意好不好,能否更好地为租户服务,这也使得众多品牌愿意为其改变风格,一同打造主题街区。

  赢商网了解到,CITYMART城市集市还与英国的文创品牌合作,设置了专门的孵化基地,好的品牌将陆续引入到其他项目中。

  “CITYMART城市集市还是先立足于上海,修炼好内功后,再慢慢辐射到周边城市”,对于CITYMART城市集市2018年的整体发展策略,鲁敏总结道。

  赢商网采访实录(部分):

  赢商网:您是如何理解目前的消费升级的?CITYMART城市集市将如何满足顾客的消费升级需求?

  鲁敏:消费升级即是体验升级,顾客来到商场,肯定是希望满足吃喝玩乐购各方面的需求,正是如此,越来越多体验式业态被引进商场,人性化服务更为凸显。

  不过,针对口味、品牌、消费者满意度等体验,绝大部分品牌还停留在口头上,真正的体验升级应该是认真听取每个消费者的意见,我们的运营也是如此,要根据消费者意见及时进行调整。

  赢商网:对于CITYMART城市集市而言,2017年主要取得了哪些成就?

  鲁敏:2017年,CITYMART城市集市接触到了更多的开发商资源,让更多的业主认识了我们,同时建立了许多乙方资源,招商方面减轻了很多压力,加上营运团队的培养,媒体曝光率增加,整体营运状况比较好。

  赢商网:对2017年的工作生活是否正如一年所预期的?

  鲁敏:2017年公司百分之八九十的目标基本完成,但开店数量没有达到预期目标,庆幸的是有许多预备的开店资源,另一方面,我接触了许多商场和新媒体资源,整体而言算是知足常乐。

  赢商网:2018年希望实现怎样的愿望,为什么?

  鲁敏:我个人很喜欢旅行,每年都会去很多地方,但我不是一个特别有规划的人,2018年计划去南美、南极洲、印度等一些之前不敢去、挑战性很大的地方。

原创声明:凡本网注明稿件来自“赢商网”的所有文字、图片稿件,版权均属赢商网新闻频道所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站,使用时必须注明稿件来源:赢商网,违者本网将依法追究责任。
相关阅读
紧跟时代潮流 城市集市打造不一样的美食主题街区
湖南首家城市中央的跨境商品体验店“全球集市”今日开业
大隐隐于世的电影主题文创街区 爆米花小镇把街区开进商场
Week in V客 蓝润首个润道主题商业街区V+嗨了!
悦荟上海首层打造主题街区潮荟社 惊魂秘境主题馆夏季开业
×扫描分享到微信