100家精品超市与200家便利店 佳兆业分羹零售蛋糕

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2018年05月28日17:17来自:赢商网 付庆荣
核心提示:通过自建及收并购,佳兆业商业计划拓展100家CASA MIA精品超市及200家生鲜便利店。

  招兵买马,纳粮拓疆,2016年的佳兆业以王者之范走在归来大道上。

  “归来”,不仅仅意味着住宅业务重回正轨,亦拧开了商业复苏大门的钥匙。用佳兆业商业集团的话来说,“这一年(2016年)成绩非常可贵。”

  搭上“新零售元年”快车,佳兆业商业集团用街市、超市、书店、快闪店、Live House等多个业态编织了一张零售大网。

  2018年,上述这些有着零售基因的种子,正次第开花结果,佳兆业商业进入收割年。

  据佳兆业商业方面向赢商网透露,2018年,CASA MIA精品超市开店区域主要集中在粤港澳大湾区,“年底将有3家门店在深圳逐一亮相”。至于未来,通过自建及收并购,佳兆业商业计划拓展100家CASA MIA精品超市及200家生鲜便利店。

  同时,其还将实现“1个自有商品开发公司+12个自有生鲜基地”的供应链战略布局。

  可作为跨界新兵,佳兆业商业当前加入的零售赛道上:前有猛虎,后有追兵。

  且看它如何野心优雅?

  分羹超市大蛋糕

  翻开房企跨界零售记录册,“超市”绝对是曝光率NO.1,佳兆业也不例外。

  今年5月1日,佳兆业商业集团旗下首家精品超市——“CASA MIA(卡撒米亚)精品超市”在广州佳兆业广场开门纳客。

  “CASA MIA(卡撒米亚)精品超市”广州佳兆业广场开业(图片来源:企业提供)

  赢商网开业现场了解,CASA MIA精品超市共陈列了水果、冷鲜食材、家庭食材等八大品类超7000个SKU的全球精选商品。

  佳兆业官方资料显示,CASA MIA精品超市是佳兆业商业集团旗下精品超市公司自主孵化的中高端新零售品牌,主打生鲜食材、健康烘焙、现做西餐,目标客群是中高端消费者。

  充分竞争的市场赛道中,新入局者必定受到更严苛的挑战。在华润Ole’、绿地G-Super等“前辈”面前,佳兆业CASA MIA精品超市何以独特?

  对此,佳兆业商业方面从品类选择、采购渠道、会员制度、线上+线下等维度向赢商网介绍了CASA MIA精品超市的运营逻辑。

  品类组合:CASA MIA不仅提供全优健康食材和各类理想生活单品,也有“MIA-BAKERY烘焙大师”、“MIA-CUISINE美食大师”等多个特色模块。

  据悉,CASA MIA邀请了多位星级大厨为白领及家庭顾客量身打造了一系列精品西式料理,从星厨意面、大师牛排到健康轻食,坚持现场烹饪,下单到上桌,只需十分钟。

  CASA MIA精品超市的“MIA-CUISINE美食大师”(图片来源:企业提供)

  品类占比:CASA MIA海外直采进口商品占比超过50%,其他的各类生鲜和其他精品超市一样,强调新鲜和场地直采。

  海外直采进口商品占比超过50%(图片来源:企业提供)

  采购渠道:虽在采购议价能力商不如大型知名商超品牌,但为保证精品好价,CASA MIA正在逐步搭建各大品类的全球直采系统,且有选品师亲自试用每款商品。  

  会员系统:CASA MIA现已启动“MIA会员”系统,会员不仅能够享受价格优待、多样体验活动,还可通过美食、咖啡、鲜花和艺展链接美学艺术生活。

  此外,CASA MIA正在建设微信服务号。这一服务号具备四大功能:提前告知企划活动;商品扫码交易,自助买单;产品互动点评;为会员提供定制商品与服务。

  CASA MIA精品超市微信公众号(图片来源:超市微信)

  线上+线下:电商贯穿整个业务线,商品和价格线上线下同步,并通过中央厨房、统配仓储、自有基地的生态性供应链支持,实现30分钟便捷配送。

  为实现30分钟便捷配送,定位为社区型便利生活空间的生鲜便利店,成了CASA MIA打通与消费者最后一公里的重要举措。

  “目前生鲜便利店还没有落地门店,属于未来远景规划。”佳兆业方面对赢商网表示,但不可否认的是,其不仅解决了目前社区便利店“生鲜不鲜”等痛点,还搭建了CASA MIA纵横城市主要生活区域隐形网络。

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文章关键词:CASAMIA 心居地 佳兆业商业
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