SM吴中城市广场穆彬:代言小而精的商业 服务也要落实到位

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2018年06月05日18:05来自:赢商网江苏站 刘娅
核心提示:在此次沙龙中,苏州SM吴中城市广场助理商场经理穆彬对于“苏州商业如何‘大’有可为”,及苏州商业未来发展空间阐述了自己的观点和看法。

  5月31日,由赢商网江苏站主办的以《苏州商业 “大”有可为》为主题的城市沙龙专题阅读),在苏州市干将东路相门古城楼景区里的“三千载”精彩呈现。

嘉宾合影

  在此次城市沙龙高端对话中,苏州SM专题阅读)吴中城市广场助理商场经理穆彬对于“苏州商业如何‘大’有可为”,以及苏州商业未来发展空间和发展趋势阐述了自己的观点和看法。

苏州SM吴中城市广场助理商场经理 穆彬

  观点一:打造小而精的商业并不容易

  苏州SM吴中城市广场建筑面积约7万方,实际可出租面积有5万多方,有102个商户,其中超过100平方米的商户只有64家,约19家超过300平方米,恰巧代表“小”体量的商业项目。

  作为一个小体量的商业项目,SM吴中城市广场五脏俱全有服饰,儿童娱乐,电影院,餐饮和大型超市,每一种业态都有做得比较优秀的商户,但在业态规划和人流动线上存在天生短板,顾客目的性很强,没有形成逛的人流,比如二楼儿童鞋类区与周边不能很好地契合,整体形成不了购物气候。

  对于一个商业项目而言,起码做到10-12万方,才能相对保证一些服务类、餐饮类、主力店等业态丰富一点,才能让消费者在场内逛起来,令商场形成完整人流动线。

  要做到小而精的代表,SM付出很多的心血。回顾SM吴中城市广场,2015年经历了一个招商比较困难的阶段,百货业绩连续下降;2016年SM百货撤场,将近3万方的出租面积进行停工并整体装修改造,于2017年4月29日盛大重装开业,区领导亲自剪彩并题词为新的一站式shopping mall,截止目前SM吴中城市广场招商出租率已经达到84.6%,并且还在稳固上升。

  观点二:服务理念和落实的重要性

  说到体量,其他城市的SM项目多在12-15万方,天津SM项目约30万方,但太大的商业项目会使客流相对比较分散。根据周边辐射人群的消费能力,12万方左右的商业项目相对更好打造,更便于动线设计和业态规划。

  说到竞争对手,可以发现,区域内的吴中永旺带来了一些新兴理念和服务理念。有些商场的保洁、保安采用的是外包形式,这样多会导致服务不到位,然而永旺的保洁和保安虽也是外包,但却真正把服务带进了商场。在永旺,你可以看到,开门的保安一定是带着白手套,三楼儿童区域的地毯是两个小时消毒一次,儿童区保洁有专门的消毒手套和毛巾、商场内卫生间指示清晰明了,卫生间的设备整洁度排在前列,顾客隐私也保护的很好,尤其育婴室的设计也是非常人性化,这些都是值得去其他商业体学习和借鉴的地方。

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