近两年,新式茶饮风靡各大购物中心。其中,以“黑糖鹿丸鲜奶”代表产品的鹿角巷(需求面积:50-150平方米),备受关注。
自2013年5月在台湾桃园开设了第一家店后,短短5年的时间里,鹿角巷就迅速将门店拓展至加拿大、马来西亚、日本、越南、巴黎、香港、澳门、上海、深圳等地等地。截至2018年5月初,鹿角巷在全球的门店数为52家,其中在台湾地区门店数量为23家。
据悉,今年鹿角巷将在广州、上海、杭州、佛山、厦门、东莞、武汉、苏州等城市开设新店,预计新店数超20家,另外为了缓解排队情况,鹿角巷对收银系统进行升级,方便消费者使用手机下单。
鹿角巷将进军福建的首站选在了厦门。赢商网福建站从鹿角巷官网获悉,目前,鹿角巷厦门已有4家门店在筹备中,分别是中华城店、湾悦城店、宝龙一城店、厦门万象城店。其中,作为鹿角巷全国第5间正版直营店的中华城店已定于7月开业。这将是福建首家开业的鹿角巷。
中华城店围挡
在门店呈现形式上,鹿角巷多以跨界为主,通过与时尚潮流品牌合作、明星互动,再经过各社交平台、媒体造势后,形成“网红”气质,从而在新区域拓展时引发大量关注。对于厦门这座文艺之城,鹿角巷又将如何跨界互动。
另外,因为迅速串红,鹿角巷也饱受“山寨”问题困扰,在抖音、微信、微博等各大王略平台均出现大量鹿角巷的加盟招商信息。对此,鹿角巷创始人邱茂庭表示,鹿角巷全球各个门店均为总公司直营,并没有任何形式的加盟,也没有授权给国内任何一家公司开放加盟。
鹿角巷中国区负责人赵越超透露,明年6月前要开到400家店,新店大部分都是小店,商标战打完后会往下沉,通过以大店带小店方式加速扩张。
近日,正牌鹿角巷终于拿下了43类商标的注册权,但它已经错失了新式茶饮红利期。鹿角巷接下去要打的扩张战,看起来比保护商标还要难得多。
被侵权、假店困扰近3年,鹿角巷终于拿下了商标。2020年,鹿角巷将以2倍速拓店,采取“甄选体验店+小面积档口店”的混合模式。
SEVENBUS首店在厦门嘉年华开业,不到一年的时间就在福建地区开出了30多家门店。2019年8月30日,深圳首店将于皇庭广场正式开业。