赢商网获悉，从简阳起步发展到全球各地的知名连锁川味火锅品牌海底捞（需求面积:800-1500平方米）火锅 ，持续在成都市场发力，将突破十家门店。
从2014年第一家阳光新业店开业后，经过近5年的发展，海底捞持续看好成都火锅的巨大消费力，布局的第九家成都大悦城店、第十家店总府路王府井店将陆续开业。
海底捞凭借服务C位出道
发展为市值达千亿港币的餐饮巨头
说起海底捞的成功之道，很多人第一时间想到还是海底捞堪称“变态”的服务。客人在等位的时候可以免费美甲、擦鞋，有求必应。服务员会送免费的水果零食，帮你剥虾壳，如果知道客人来自中国的某个地方，还会邀请老乡服务员为其服务；更深的感触是服务员个个精神饱满，快乐感染了每位顾客。在大众点评上，很多顾客对这种贴心服务感到“受宠若惊”，感慨终于找到了做上帝的感觉。为了享受这样的服务，许多客人甘愿支付比其他火锅店稍多一点的价钱。就这样，这家连锁火锅店凭借持之以恒的为所有客人提供贴心服务而声名远播。
海底捞大事记
2018年5月，火锅界的“一哥”海底捞终于在香港上市。从一家街边的麻辣烫串店，到如今的“火锅头牌”，海底捞以36.2%的成长速度成为全球增长最快的中式餐饮品牌。招股书显示，2017年，海底捞营收超过106亿元，净利润达11.94亿元，翻台率高达每天5次，一年服务的客户超过1亿人次，海底捞是中国国内首家营收超百亿的餐饮企业。
近两年，中国火锅餐饮市场风起云涌，一直保持着两位数增长。截止到2018年第二季度，全国火锅店数量达到近40万家，到2020年，中国火锅市场规模或可达5774亿元。在如此庞大的市场背景和业绩增长态势强劲的助力下，面对强劲后来者，作为目前火锅界头把交椅，海底捞能否笑到最后？赢商网亦将持续关注。
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已近而立之年的海底捞寻找第二增长曲线！不管是佰麸私房面、新秦派面馆还是如今的十八汆、捞派有面儿，海底捞在快餐上尝试上可谓不遗余力。
近日，海底捞创始团队减持4700万股，套现15.6亿港元，海底捞表示股东在公益等方面有资金安排，但有人认为其目的可能是为了“套现离场”。
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