味千(中国)： 2018年业绩扭亏为盈 2019年拟新增100家店

　　3月20日，味千(中国) 发布2018年财报。财报显示，2018年全年，味千(中国)实现营业额人民币(单位下同)23.78亿元，同比增长1.9%，公司股东应占溢利5.5亿元，上年同期亏损4.87亿元，同比增长213.2%；公司实现扭亏为盈。每股基本盈利0.5元。末期股息每股普通股人民币0.1元。

数据来源：味千（中国）2018年全年业绩公告

　　年內，味千(中国) 的存货消耗成本占营业额的比例约为24.6%，较去年同期下降约0.2个百分点。相应地，毛利率由去年的约75.2%增加至2018年的约75.4%。

　　据财报显示，味千(中国) 的主要业务及重要收入来源为零售连锁餐厅业务。于 2018年度内，餐饮业务收入为22.18亿元，占集团收入约93.3%。于2018年12月31日，味千(中国) 在中国的上海、成都、天津、武汉、青岛及东莞共设有六大生产基地。

　　此前味千公布，前CFO刘家豪涉嫌挪用公司全资附属公司味千中国集团管理有限公司的若干资金。公司预计2018年度财务状况受此事件影响的金额为553万港元。对此，味千(中国) 管理层在2018年年度业绩发布会表示，CFO的问题是集团内部发现的，目前还在调查当中。一直未发现，主要因过去公司的财务审理是以纸本为主，现在已经转变为电子记录。

　　财报显示，截至2018年12月31日止，集团共拥有766家餐厅，较2017年增加了62家门店。截至2018年底，集团仍有99家店正在改造。租金及相关成本占营业额比重同比上升0.6个百分点至17%。近年也逐渐缩小店面面积。外卖店数增至614家，业务占比达10.1%。

数据来源：味千（中国）2018年全年业绩公告

　　味千中国在2018年业绩会上表示，2019年集团目标新增100家门店及改造150家门店，总门店数突破850家。回归主流商场，主要集中在北上广深，打造激活品牌价值的样本店。今年的开支大概在2亿元左右，包括100家新店和150家店的改造。

　　未来，集团按计划继续快速休闲餐厅网络的扩充。集团采取针对性较强的开发策略，继续扩张并加密北京、江苏、浙江及上海等成熟市场的餐厅网络。