多年来,国人对于连锁披萨的印象起初来源于必胜客等西式快餐连锁品牌,随着国内市场需求的逐渐加大,披萨行业也迎来了品牌竞争的关键时期,国内国外连锁披萨纷纷抢滩大陆市场,为消费者带去更多选择的同时,也促进行业创新发展。
成都作为西南消费重镇,历来是全球一线连锁品牌的必争之地,随着国际化声音的不断加强,首店经济的持续发力,成都正在迎来一轮又一轮的商业高潮期。以春熙路商圈为代表,商业表现力成为成都打造城市软实力的重要指标。近日,全球知名连锁披萨品牌——披萨玛尚诺即将开启成都首店,进驻成都IFS,目前门店正在筹备之中,届时将为成都消费者提供更加正宗,以及时尚独特的意式披萨新选择。
披萨玛尚(PizzaExpress)诺将意式正宗带入成都
清新且富有格调的意式装潢,充满自然气息的披萨美食,随处可见的品牌标志性元素,时刻为每一位顾客传递出披萨玛尚诺独有的美食哲学。披萨玛尚诺是英国人Peter Boizot于1965年在伦敦创立的PizzaExpress,并发展成为一家精于正宗意式披萨的连锁餐厅。在意大利游历的过程中,Peter很喜欢看着意大利餐厅的Pizzaiolo(披萨师)高高地把面团抛在空中。这些披萨师都穿着条纹衫,这就是为什么我们的厨房是开放式的,并且位于餐厅中央。
经过多年发展,披萨玛尚诺正式进军国际市场,中国也成为了其品牌发展的重要阵地。2001年披萨玛尚诺通过特许经营首次进驻香港,2006年中国大陆地区第一间餐厅在新天地开业,并被命名为Marzano,随后经过不断的扩张与发展,披萨玛尚诺于2014年在北京三里屯太古里正式开启其全球第500家餐厅,同年,广东第一家门店在深圳开业。
披萨玛尚诺的品牌因其美味的口感,以及高质量的产品制作,积累了丰富的口碑与人气,成为了中国大陆地区最具影响力的外国连锁品牌之一。本次成都首店将延续品牌荣耀,将为成都消费者带来全新消费体验。
格调与创新 选择与推崇
本次披萨玛尚诺进驻成都,选址成都IFS,一方面是对于城市商业的选择,另一方面是对商圈以及商业项目的客观考察。成都IFS作为目前九龙仓在大陆地区最有影响力,且知名度最高的商业项目,自开业至今,成为众多首店以及知名品牌的不二之选,在城市商业高速发展的当下,商业项目成为行业角逐的关键因素。另一方面,品牌对于商圈的抉择,将决定着市场消费选择的最新动向。披萨玛尚诺在中国大陆众多主要城市景观多年运营与实践,积累了大批优质客源,对于开拓市场,发挥优势有着强劲作用。春熙路商圈作为西南地区首屈一指的商业集合地,对于新晋品牌的融合效应具备一定的软实力。
本次披萨玛尚诺选址成都IFS,其门店位置位于项目7楼天台处,为独栋景观商业建筑,高空观景台,以及网红爬楼熊猫打卡地,与餐厅相辅相成,结合客流导向精准定位,使得项目7层形成了一个完整的客流集中闭环。同时,纵观成都IFS7层天台处,集合烤匠、日料、文创等多家门店于一体,大大加强了消费者的集中度,对于促进人流导向具有现实意义。
目前披萨玛尚诺门店正在筹备装修中,具体店面风格与效果还需等待开业当天正式亮相。通过其他城市门店风格推测,此次成都门店大概率会沿用意式情调清新风格,基本与品牌风格保持一致,但与众不同的是,由于此次成都餐厅是独栋建筑,在整体视觉感官上预计会有一个全新改变。
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