在全民防控时期,此阶段商业地产市场形势十分严峻,后续的影响也将持续较长时间。赢商网对实体商业面临的困境和未来的发展方向进行过多次的讨论,也有不少业内大咖进行的观点分享,不可否认,如今的商家和商业项目进入了漫长的自救期。
随着对疫情防控的不断升级,人们的自我防范意识不断增强,以人群聚集为特点的业态,短期内很难恢复到疫情以前的水平,对互动、体验和餐饮业态将会带来一定影响,此类业态的聚客能力一定时间内可能会下降。
为保障防疫工作,商场营业时间的调整,以及一部分商户的暂时闭店,各方都一起承受着很大的压力,除了租金损失之外,对于购物中心来说将会延长投资回报周期。
寒冬之下各方都在寻求全渠道发展,利用线上服务能力提高营业额,生产生活业态朝着智能化、线上化发展,做到线上线下可以随时转换。
开启直播、微信社群等线上渠道自救
实体商户们选择拥抱各大互联网平台,通过小程序、微信社群、网上开店、线上直播等方式,积极的在线上和“宅家”客户互动。
直播电商成为疫情之下传统行业自救、转型的“及时雨”,直播主厨、美妆、健身…全民直播模式被按下加速键。
有报道称,2月10日阿里宣布全国线下商家均可零门槛、免费入驻淘宝直播,免费使用运营工具。导购直播门槛降低之下,直播成了不少商家的速效救心丸,部分解决了疫情期间门店“零业绩”的困境。
以实体书店为例,根据之前书业内的一个调查显示,参与调查的353家书店中有307家目前是停业状态,占比高达86.97%,这是对整个书店行业非常大的打击。
而实体书店也将目光转向淘宝直播这个新途径。据不完全统计,目前已经有200家书店上线了淘宝直播,新华书店、建投书局、麦家理想谷、蒲蒲兰绘本馆等等,都在通过直播进行自救。而单向空间也联合淘宝直播、薇娅viya共同发起「保卫独立书店」直播企划。
购物中心也加入直播的队伍,银泰百货开启了淘宝直播。根据网络数据显示,2月18日晚,武汉、荆州、孝感等地的银泰百货,一共有10位导播云复工,观看人数达75000人,这相当于一家顶级购物中心周末的客流。
朝阳大悦城开启直播间,与商户协作不仅直播美妆、服饰等零售类商品,也与星巴克、大爱金工、天正河豚等品牌联手进行手工咖啡教学、活蚌取珠、私家料理教学等趣味直播内容。
直播不仅可以24小时在线,而且还招揽了众多新客,90%的新客所在的城市根本没有银泰。基于此,直播不仅是当下的一个救急举措,更可以当作新的增长点。
除直播之外,云商城也进入快速发展阶段。不少购物中心利用这个机会升级或全新打造线上商城小程序,通过注册会员返优惠券,之前会员积分抵折扣等途径吸引消费者购物。
购物中心内大部分商户闭店,不少服饰、美妆等零售业态开始微信卖货。购物中心的微信订阅号会公布各商户店长的微信号,由店长或导购员组建各种购物微信群,也有的把过去维护与消费者联系的微信群“升级”为卖货群。
餐饮、零售等业态创新自救模式
餐饮业在疫情中受到冲击较大,而餐饮业的自救行动也较为迅速,最重要的首先要保住现金流,很多餐饮品牌开始真正重视餐饮零售化和线上流量,比如半成品、自加热食品、熟食制品,外卖、公域流量等模式建设。
以西贝、海底捞为例,品牌选择性开店,实施“关闭堂食、开启外卖”的模式。西贝对菜单进行调整,往适合外卖点餐的方向优化。在线上商城也推出牛大骨、羊蝎子等预制菜。
海底捞在继续外卖火锅的同时,开始推广“开饭了”系列新品,包括麻婆豆腐、酸菜鱼等12道菜,4种汤,用这类半成品菜肴满足居家人们的饭食需求。此外眉州东坡、广州酒家、小龙坎等多家品牌陆续加入半成品菜肴的供应。
并且随着疫情发生,“无接触”成为了消费新流行语,无接触配送、无接触购物等词出现在各种线上消费场景。瑞幸无人咖啡机、喜茶智能取茶柜,都在疫情大背景下应运而生,而这样的无接触购物形式也为未来无人超市的广泛应用埋下伏笔,无接触式零售的未来十分可期。
多数品牌还是选择与第三方平台合作,诸如京东、美团等,第三方平台开放供应链、物流、运营、推广等核心资源,帮助它们完成销售,另外包括用户界面、订单平台、配送等也大多由第三方平台提供。
尤其以生活日用品和餐饮类为主,正是人们日常需求旺盛的品类,人们居家隔离期间线上购物离不开这类第三方平台,不少品牌会利用第三方平台的公域流量,减少自主运营的精力。
例如前几天宜家入驻天猫,开设全球首个第三方平台的线上官方旗舰店,新闻一出引来行业关注,不仅是此次疫情的影响,品牌都逐渐关注到电商市场的发展趋势,新型商业模式的出现,势必会带动一波消费热潮。
结语
不可否认,受疫情影响,不便出门逛街购物的消费者在居家隔离期间为电商平台带来巨大贡献。也正因如此,不论品牌还是购物中心都选择转战线上,途径和模式不同,但归根结底都是在利用互联网加强与消费者的连接。
利用已有的线上电商渠道、努力发掘更多潜在的销售机会固然是出路,但抛却渠道、人力等种种不可控因素,还需要考虑实际的转化效果如何,尤其是品牌和购物中心的直播电商思路,直播带货固然不假,但不是人人都是李佳琦和薇娅。
看似所有导购都学会了用线上各种方式触达消费者,但是在线上也要有独特的定位,不能千篇一律。要让商户感觉到互联网化的东西跟他们有关系,而不是跟他们争利。
线上也是这样,除了打折还可以给出一些理由,都愿意到线上的数字化盒子里面来。不能光看便宜,线下做的互联网一定不是打价格战,一定是打服务战,或许这也是在自救过程中需要认真考虑的问题。
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