虎头局渣打饼行上海2店齐开业，计划今年底全国门店达30余家

9月24日，新中式点心潮牌「虎头局渣打饼行（需求面积:50-100平方米）」宣布在上海「打浦桥日月光店」和「中山公园龙之梦店」双店齐开。

此次虎头局在上海开设门店不仅有传统的烘焙产品，同时还带来了上海限定系列产品：虎头局x泰康联名款“万年青饼干”、虎爪咸曲奇、小鲜肉/小龙虾/靓叉烧酥饼等。

在门店设计上，采用银灰色金属系朋克风格，将国潮经典色的橙、银、灰作为门店主色，并强调霓虹元素，呈现复古风情。Logo采用炫酷国潮虎型灯牌，同时把“新鲜糕点，当日现烤”写进logo中，具有极高的品牌辨识度。对此，虎头局表示，在门店设计上还会进一步城市化，对接优秀的区域设计团队推出更有城市风格的门店。

据官方资料显示，9月到10月，虎头局在上海将有7家新店开业，除了目前已经开业的两家，即将开业的还有上海静安区共和新路2100静安首店、上海七宝万科广场B2店、上海芮欧百货店、上海淮海中路环贸IAPM店、上海人民广场来福士店。

据悉，此前虎头局已在长沙、广州两地开出13家门店，目前完成了以上海为总部，以广州为运营中心，以长沙为推广基地的全国性布局，未来逐渐将连锁门店复制到全国各地，计划在2021年年底把门店数提升至30余家。创始人胡亭称，虎头局在全国核心城市锁定点位已经接近70个，大于九成都是核心商业体的A类点位。

虎头局加速门店扩张的背后，是资本的助力。今年7月1日，“虎头局”已完成近5000万美元A轮融资，品牌估值或达20亿。此轮由GGV纪源资本和老虎环球基金联合领投，老股东红杉中国、IDG、天使投资人宋欢平跟投，光源资本担任独家财务顾问。这是半年之内，虎头局获得的第二笔融资。此前于今年1月份，虎头局还获得了红杉中国、IDG和挑战者资本投资的Pre-A轮投资，彼时其门店“虎头局渣打饼行”还不足10家。虎头局创始人胡亭表示，A轮资金将主要用于门店开拓、电商业务前期投入、供应链体系搭建以及产品研发投入。

资料显示，虎头局渣打饼行，创立于2019年，起源于长沙，定位于新中式点心潮牌，以主打复兴中式糕点为目标，在传统工艺的基础上，融合东西方食材与烘焙方式，革新中式点心的口感和体验。面向年轻人、年轻家庭提供日常新鲜烘焙点心。

（文中图片均来自虎头局渣打饼行官方微信）