灵感之茶,缘何难以复刻?

赢商网 王菀   2022-01-18 10:22
核心提示:有格调、有品质、有特色的喜茶,为消费者创造超预期的惊喜体验。

新茶饮下半场,品牌还能如何发力?

在新茶饮赛道上,喜茶(需求面积:150-200平方米)是头部品牌。而在主题乐园领域,最受欢迎的莫过于迪士尼。二者碰撞之下,本身就是一个有趣的试验场。

回顾2018年8月,喜茶拿到迪士尼小镇的“入场券”,在上海开出了首家“白日梦计划”门店,也将东方茶文化带入西方的梦幻乐园。如今,这家浪漫的小店迎来全方位的改造升级,喜茶以开创性的灵感设计,为顾客创造一个休闲小憩的“平行宇宙”。

体验重构:打破常规的“平行宇宙”

赢商网了解到,自2021年9月,在为消费者带来三年“Love is magic”奇幻旅程后,喜茶迪士尼小镇店开始闭店进入焕新改造阶段。历经四个月的打磨,全新的喜茶迪士尼小镇店以“平行宇宙”为设计主题于1月15日正式亮相

//原地出发,再创灵感

这一次,喜茶再度进行新的探索,带来了与此前截然不同的灵感空间——

喜茶迪士尼小镇店·平行宇宙 中庭

喜茶迪士尼小镇店·平行宇宙 中庭

喜茶迪士尼小镇店·平行宇宙 客区

喜茶迪士尼小镇店·平行宇宙 次入口

以原创童话内容起家的迪士尼,一直以来都是童真和梦幻的代名词,其手握的大量IP几乎每一个都能构筑起一个完整的故事宇宙。喜茶团队由此受到启发,将“平行宇宙”的概念融入门店之中,以在喧嚣的现实与梦幻世界之间构建一个让消费者感受放松与自在的空间。

//打造沉浸式体验

因位于小镇入口处的独栋圆形建筑内,“平行宇宙”的落成有着稳固的根基,同时喜茶团队以行星运动的圆形轨迹为意象出发点,并从中抽象提炼出弧形与同心圆的概念元素,贯彻到门店设计的多个方面:

喜茶迪士尼小镇店·平行宇宙 中庭

采用统一简洁的白色作为门店空间的主色调,与迪士尼的色彩丰富形成鲜明对比、制造反差,加强“平行宇宙”的沉浸式体验感;

喜茶迪士尼小镇店·平行宇宙 穹顶

在天花板打造了数圈同心圆,并通过立体的圆弧造型连接天花板、座位区和穹顶区,模拟宇宙间不同的星系,释放空间的无限可能;流水灯带模拟星轨的形态,营造出宇宙中星球运动的真实感;

喜茶迪士尼小镇店·平行宇宙 细节

印刻同心圆纹样的弧形坐凳、同心圆造型木质门把手等家具软装,强化“平行宇宙”的概念……种种细节,无不透露出喜茶团队在空间设计创新方面的用心良苦,也期待消费者能在“平行宇宙”中体会到放松小憩的惊喜,激发出新的灵感与快乐。

//“和而不同”的共鸣

当然,为了让消费者能够拥有更顺畅的体验,焕新后的门店还调整了吧台内部的运营动线,并在门店出入口单独设立点单台,以及冰淇淋出品的专属窗口。

喜茶迪士尼小镇店·平行宇宙限定产品-星海奇旅

而在产品层面,喜茶团队还为迪士尼小镇店增加了新的限定产品——从口味和造型都契合“平行宇宙”主题的星海奇旅

其实,迪士尼小镇铺位稀缺、招商条件严格已经是行业共识,喜茶不仅凭借品牌调性、经营实力和店铺创新,拿下了迪士尼小镇主入口的“C位”地段,更在多年的经营中,依托自身门店空间和服务,不断给消费者带来惊喜。

如今门店的焕新,不仅与迪士尼“围绕IP塑造无数个平行宇宙”的精神内核形成强烈共振,也与迪士尼的沉浸式体验一并达成“给游客以欢乐”这一经营理念的共鸣。

喜茶场景:灵感空间持续落地,焕新消费体验

其实,迪士尼小镇店的升级焕新不过是喜茶追求极致体验和灵感的一个缩影。一直以来,喜茶对于门店空间的探索从未停止。根据喜茶官网公布的数据显示,截至1月10日,喜茶已在海内外近70个城市开出超800家门店

//稳健的门店开拓策略

结合赢商大数据对城市商业等级进行划分,喜茶目前在国内所设门店,有约87.4%位于商业高线级城市(含商业一线、准一线、二线城市),这些城市往往经济基础更强、商业环境更成熟、消费力更高。

而在过去一年,喜茶更是不断提升自身品牌势能,继续瞄准商业高线级城市核心商圈保持稳健拓店,参与并助力城市消费中心的发展。例如,近期新开业的深圳万象前海店,其从环形海岸线地貌中提取灵感,为前海增添了一处新的消费场景和商业艺术空间,并持续践行创新不止的前海精神。

与此同时,喜茶更以稳健的门店开拓策略持续扩大门店覆盖范围,赢商网了解到,喜茶于去年新进三亚、南通、银川、烟台等20个新城市,以极致的产品和充满灵感设计的门店空间,为全国各地的消费者带来了喜茶独有的品牌体验。

对于头部新一线城市,因其城市进阶和经济发展,消费增长潜力巨大,从喜茶的门店分布中,也能看到其在这些主流商圈赛道上布局建设的策略。

喜茶全国门店分布,数据统计时间:2022年1月10日

//不断探索的空间创新表达

事实上,喜茶早已将门店作为品牌文化塑造的重要环节,通过打造让人眼前一亮的特色空间,让消费者在门店中获得短暂休憩的同时,也能感受喜茶的品牌精神。

例如以喜茶迪士尼小镇店为代表的DP店(白日梦计划DAY DREAMER PROJECT门店),通过探索新时代社交方式的多种可能性,帮助消费者从日常的繁忙和重复中暂时抽离出来,小憩一下,感受片刻欢愉时光。

喜茶手造(南头古城店)

此外,还有喜茶手造(南头古城店),为了全方面展现喜茶对产品和品牌的极致追求,打造的全球首家手造店,为消费者带来高品质、高价值的手造产品与体验,也打破对于门店空间的惯常设计,塑造出“不被定义”的灵感空间。

在线下商业体验场景上,喜茶的品牌文化持续透过空间体验和审美享受传达给消费者,不断通过品牌实力去诠释商业更多有趣的可能性。

//深入挖掘文化内核

在利用令人印象深刻的门店空间持续深化“空间是喜茶品牌与文化的载体”这一记忆点之后,喜茶团队开始深耕文化内核,将不同的文化元素融入空间设计表达,用创新的现代的手法凸显出门店所在区域的文化和精神内核,更进一步连接品牌、消费者与城市发展,为在地消费者创造驻足与逗留的理由。

从上到下依次为:喜茶西安永宁里店、喜茶北京前门大街店、喜茶无锡南长街店

2021年,喜茶先后选址在西安永宁门、北京前门大街、无锡南长街等城市地标性历史街区打造特色门店,通过古与今、历史与现代的对话与碰撞,进行内容创作,实现传承与创新,打造出一批代表中式灵感与审美的门店作品:西安永宁里店从兵马俑、古城墙、古石碑等城市经典文化元素汲取灵感,通过与传统对话的方式创造出新茶饮空间,让人在品饮时能感受到西安历史文化的厚重绵长;北京前门大街店保留了原有老北京古建筑特色,但在内部采用了传统与现代融合的榫卯结构设计,向外界展示了北京融合传统和潮流的多样性文化。

这些让消费者熟悉又颇具惊喜感的灵感空间,既融为城市景观的一部分,也为喜茶赢得了满满赞誉。

现如今,一杯茶饮的竞争不止在产品、服务,空间体验越来越像一种刚性需求。从喜茶一系列门店创新举措不难发现,其正以更亲近的姿态与消费者沟通,传递出品牌在传承中华文化中不断创新的坚持和匠心,带来和激发更多灵感。同时,喜茶也在跨越商业本身,以文化之力积累势能,输出独具一格的品牌力量。

喜茶为何能成为喜茶?

茶饮行业已走过多年,各大品牌都想要在竞争激烈的市场中稳占一席之地。作为新茶饮开创者和推动者,喜茶通过极致与充满灵感的产品、服务和体验,持续地赢得了消费者的青睐和认可。

//创造“新经典”,升级供应链

产品,是喜茶的起点。从首创芝士茶开始,喜茶就坚持“洞察消费者需求,自主研发新产品”,为消费者提供更优质和创新的产品。

爆柠茶系列、多肉青提系列

2021年,喜茶在产品推新方面依旧让人惊喜。从带火“柠檬茶”的爆柠茶系列,到延续多肉葡萄灵感的多肉青提系列,一系列新产品获得了消费者的青睐,并逐渐成为继多肉系列、芝芝系列、波波系列等经典产品后的喜茶“新经典”

这背后,除了强有力的产品研发实力,还离不开喜茶在供应链上的持续深耕。

创立之初,喜茶便坚持使用天然优质的原材料。在贵州梵净山自建有机茶园在广西桂林槟榔芋的优质产区共建种植基地,喜茶以产品和用户需求为内生动力打磨供应链,不仅把多种优质原料带到新茶饮领域,更推动着新茶饮行业在产品研发、原材料开发、供应链打造等方方面面持续进化。

//打通线上线下消费场景

在为用户打造高品质的产品同时,喜茶也十分注重线上线下全消费场景与差异化消费体验的打造。

线下方面,喜茶经过多年的打磨,形成了灵感店、智慧GO店、超级灵感店等不同店型,并以行之有效的门店布局策略,覆盖大型购物中心、写字楼、社区等不同场景。同时,也通过技术投入以及门店流程优化,让消费者的门店体验更加轻松、愉悦。

而在线上,喜茶作为茶饮界的数字化先锋,在2018年上线“喜茶GO”微信小程序,并在2021年将原有的“GO会员”升级为“喜茶会员”,使会员特权和福利更加贴近用户日常的品饮场景和社交需求,也让消费者能够更便捷地享受一杯灵感之茶。

//品牌引领,建立持久情感纽带

面对愈发重视品牌调性的新世代消费者,喜茶对于品牌建设方面的探索也不断创新,通过品牌设计、空间设计、内容创造等,为自身注入更多价值与内涵。

为此,喜茶不仅打造了多个“灵感空间”,2021年更推出首支品牌宣传片、茶饮界首款定制字体、全新品牌标识HEYLINE,并打造各式周边,将品牌灵感传递到更加广阔的范围,让更多消费者可以通过与喜茶相关的各种体验,收获全方位、出其不意的惊喜。

差异化的产品为喜茶在赛道走得更稳筑牢基础,而优质的空间设计及其传递的品牌文化,则是让消费者长久追随的原因。喜茶所营造的,是一种能让年轻人共鸣的舒适感和氛围感,让年轻人在忙碌的生活中获得愉悦的体验。

在未来持续激烈的品牌战中,有格调、有品质、有特色的喜茶,不仅能持续为消费者创造超越预期的惊喜消费体验,更能不断推动新茶饮行业向品牌进阶。

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文章关键词: 喜茶迪士尼小镇新茶饮
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