原作者:iziRetail逸芮(ID:iziRetail-original)
调研上海40家商场近410新店,报告内容涵盖:新开业商场考察分析、上海40家商场全场品牌调整、热门品牌实地考察访谈、重点商场营销案例总结。
1
40家上海商场品牌动态汇总
2021年新开业了一批优质商场,我们将前滩太古里、瑞虹天地太阳宫、上海久光中心等品牌组合很具代表性的项目也加入调研对象之列。
经过集中调研,我们统计出在2022年1-2月期间,40家商场的“新开业+新上围板”店铺总共约410家。这一数字相比去年同期(320家)增长了28%。
从商圈角度来讲,监测的十多个主要商圈中,1-2月商圈新品牌动态的平均数是21个。排名最前的三个大体量商圈分别是:陆家嘴商圈、淮海路商圈和大宁商圈。陆家嘴商圈和淮海路商圈由于总体商业体量及密度较大,大宁商圈品牌动态数量显增,得益于上海久光中心B2美食广场区域开业,带来超过二十个小餐饮品牌。
2
零售业态中值得关注的品牌
在1-2月调研的近410家新店中,零售业态店铺数量占比达43%。其中,服饰品牌、珠宝腕表、家具家居、眼镜配饰、零食礼品是该业态里拓展最为积极的五大品类。
春节期间,珠宝腕表新品牌动态数量明显增长。此外,家具家居、零食礼品等节庆假期热门品类的新品牌动态数量也都出现增长。
AMBUSH
2008在日本创立的潮流品牌,品牌的自我定义是“起源于创意珠宝饰品的时尚奢侈品牌”。珠宝是AMBUSH的一个关键品类,玫瑰项链、打火机壳项链都是其爆款产品。此外,还有鞋履、服装,与Nike、Converse、sacai等品牌都有推出联名系列。
以独特的先锋风格著称的AMBUSH长期以来只在东京有独立零售店,2020年被Off-White母公司New Guards Group收购了多数股权。今年2月,AMBUSH中国首家独立专卖店在前滩太古里石区一层开业,这也是其海外首店。
Rick Owens
美国先锋设计师Rick Owens的同名服饰品牌,主打黑暗的哥特式设计风格,曾与众多大牌联名合作,并在鞋圈内名声大噪。此前该品牌在国内主要进驻高端百货、买手店渠道,今年首家独立专卖店在前滩太古里石区二层开业。
Maison Margiela
1988年由比利时设计师Martin Margiela创立的时装品牌,设计师对服饰轮廓进行的大胆解构与重塑。该品牌属于OTB集团,就其2021年财报显示,Maison Margiela从2019年起业绩稳步向上,2021年营业额同比增长25%。
最近两年,品牌在国内市场频频开拓独立精品店,进驻了北京、上海、深圳、成都、厦门、宁波等城市。今年1月继芮欧百货、前滩太古里等之后,IFC新店也正式开业。而其位于南京西路锦沧文华广场的双层沿街围板也引人关注,据悉还有Café Margiela。
MaisonMargiela @ifc国金中心
MaisonMargiela(围板)@锦沧文华广场
Mulberry
Mulberry:创立于英国的奢侈皮具品牌,以“经久耐用”为出发点,强调高品质和耐用性。该品牌虽已进入国内多年,但从2021年开始再次发力,继武汉恒隆广场、北京SKP、成都IFS之后,今年1月份于上海ifc国金中心开业。
Bogner
1932年创立于德国的滑雪运动品牌,价位高昂但非常具有时尚感。最近两年开始在国内高端项目开设快闪或长期店。继北京王府中環之后,品牌于今年1月在上海恒隆广场开设其中国的第二家精品店。
Arthur.K x Circus of Hell
来自日本东京的Arthur.K致力于呈现极致的金属美学,Circus of Hell则专注于暗黑马戏团主题的高端手工银饰。两者联名的主题空间于今年1月在前滩太古里石区一层亮相,是全国首家限定专卖店。
M essential
来自天津的设计师马凯在2014年创立的女装品牌,工艺精湛,具有浓郁的东方风格。在上海新天地、北京SKP、南京德基广场、天津海信广场等项目有店,随着新天地时尚II调整,M essential移位至沿街重新开幕,店铺形象更加显眼。
M essential @新天地时尚II
Atypic Editon返常
创立于2020年的原创艺术香氛品牌,旨在以气味为线索探索生活中“非比寻常”的瞬间情感。2021年10月,首个香氛系列“日常上瘾”正式开售。
创始团队拥有艺术策展的背景,线上平台曝光之外,线下体验活动也颇有创意。2021年底首次进驻商场举行新年快闪活动。今年2月,Atypic Edition在新天地时尚I开启“爱是迷图Love is a puzzle”情人节主题快闪活动,还联动了上海12家精品咖啡馆,推出情人节限定玫瑰特调。
BIANSIX 便鞋式
阿吉豆母公司继鞋履集合店LA RUTA DEVIA、独立品牌包小姐与鞋先生之后,再次推出的全新鞋履品牌BIANSIX,目前品牌专卖店已在七宝万科广场地下一层上围板。
Suns时分
源自新加坡的时尚配饰,主打峇峇娘惹文化,中国首店在瑞虹天地太阳宫L2开业,另有一家新店在环球港L1围板中。
Suns时分 @瑞虹天地太阳宫
KNOWIN
时下热度很高的潮流集合店,今年1月以KNOWIN潮流实验室的形式进驻新天地,复式大店共700平方米,涵盖奢侈品、国内外潮牌、限量款球鞋,以及咖啡餐饮、洗护服务、画廊、社群活动等复合功能。
Wallpaper STORE*
来自伦敦的《Wallpaper*》杂志自2015年以策展理念开设线上商店,并在全球各地以限时店的形式呈现。
2021年11月Wallpaper STORE*全球首家实体店在静安嘉里中心落地,但开业后不久便暂停营业,今年初又再次开业。店内分为咖啡区域和家居展示区,家居包括桌椅、家居小摆件、香氛等,色彩鲜艳,个性突出。
梵几
梵凡是知名度颇高的独立家居设计师品牌,“现代侘寂”风格是其特色(点击阅读品牌专访)。此前在上海武康路有店,今年初进驻上海前滩太古里,将成为品牌在上海首次进驻购物中心的店铺。
Departo
2019年成立于纽约的时尚家居品牌。2021年Departo通过上海连卡佛快闪店、设计上海等平台在线下亮相。并于2021年底进驻了上海老佛爷百货、新天地新里。
葩趣
2016年成立的葩趣是线上潮流玩具平台,也是泡泡玛特旗下品牌。致力于打造新锐设计师孵化平台。今年初,葩趣首家实体店面积290平方米,在美罗城二层开业。
凡几「邻居的邻居」
凡几是上海近两年热门的市集品牌,我们曾做过专访报道(点击阅读专访)。今年2月,凡几首次以快闪店形式与商场业态合作,在兴业太古汇三楼,带来数十余个小众生活方式品牌。同时,凡几也将于愚园路开设长期实体店。
3
餐饮业态中值得关注的品牌
在上海,茶饮咖啡甜品等轻餐品类一直不乏新面孔。2022年开年就表现出突出,值得关注的品牌有哪些呢?
Blue Bottle蓝瓶咖啡
大名鼎鼎的Blue Bottle的中国内地首店一开业果然引发现象级排队盛况。其首家店铺紧邻苏州河,是一栋红砖历史建筑,关于该店的开业实况可点击阅读详情。同时,Blue Bottle上海二店也于静安嘉里中心上了围板。
Tea’stone
中式纯茶饮品,凭借创新的产品理念和东方意象风格鲜明的门店场景获得市场关注,在深圳已有5家门店。目前,上海首店进驻新天地,正处于围板装修阶段。
阿嬷手作
来自广西南宁的茶饮品牌,品牌特色正如其名。有阿嬷在店内手工准备食材,而荔浦芋头、南宁水年奶等也都是取材自广西的特产。
2020年,阿嬷手作从广西去到深圳之后,开始引起全国市场的关注。今年春节期间,品牌上海首店在新天地开业,消费者通过小程序下单,非常火爆。
谢谢茶
湊湊前CEO于2021年推出火锅品牌:谢谢锅,该品牌的茶饮产品线名为“谢谢茶”,并开启独立拓店模式。自2021年底开始进驻瑞虹天地太阳宫、龙之梦购物公园、北外滩来福士等项目,目前芮欧百货B2新店也已开业。
谢谢茶 @芮欧百货
Cococean
2016年成立于北京的品牌,最初于线上销售椰子冻。2017年开始开出实体店。品牌主打新鲜椰子水及椰奶系列,无添加的健康饮品,目前在北京国贸商城、朝阳大悦城、王府中環等商场有店,上海首店已在静安嘉里中心B2上围板。
廣蓮申
廣蓮申是创立于上海的中式烘焙品牌,正如品牌名字一样,其产品结合了上海和广东的特色。从2021年开始品牌迅速拓展门店,进驻了丰盛里、北外滩来福士、万象城、正大广场、合生汇等。
廣連申 @丰盛里
HOT CRUSH趁热集合
主打时下热门的烘焙和鲜果鲜乳茶饮,品牌首店在正大广场一层开业。
除了以上代表性品牌之外,本次1-2月调研中我们发现了“柠檬茶”之风兴起。比如,王柠@K11 B2层、柠檬向右@港汇恒隆广场B1层、柠季@虹桥南丰城B1层、挞柠@瑞虹天地太阳宫5层等等。
餐饮集团推出新品牌:
星星南国
小南国旗下新品牌,主打本帮菜和粤菜。今年初,首店在北外滩来福士二层开业。
牛厂渔铺
潮界推出的海鲜火锅新品牌,首店在LuOne凯德晶萃广场6层开业。
Kamury Morden izakaya
大馥烧肉旗下新推出的高端品牌,主打日式创意料理,午市也提供定食套餐,首家门店在ifc国金中心4层开业。
力乐锅日式火锅
王品旗下新品牌,定位年轻大众化,客单价120元。力乐锅近期在上海四店齐开,包括静安大悦城、合生汇、陆家嘴中心L+ MALL、晶品Crystal Galleria。
逍遥楼
高端餐饮FCC集团新品牌,以精致粤菜搭配具有仪式感的茶席。逍遥楼首店落户前滩太古里,店内融合古今中外的设计元素,面积约800平方米。
麻六记
俏江南推出的新品牌“麻六记”主打“古法新味 地道川味”。2020年底麻六记首店在北京国贸商城开业。今年1月,品牌首次进驻上海,在新天地、虹桥南丰城开业。
在主打国内外地方特色的餐厅,也有一些新口味出现:
金色不如归
日本东京米其林星级拉面店,连续蝉联四年,以蛤蜊制作的贝类汤而闻名,本期品牌内地首店在ifc国金中心LG1新开业。
香南颐朵云
来自昆明的云南传统过桥米线,创立于2020年,已在昆明开设多家门店。今年初来到上海,上海首店位于美罗城二层,同时合生汇等项目也在筹备中。
吴系大排档
吴系品牌来自广州,创立已十余年。上海首店在前滩太古里石区L3开业,该店集茶餐厅、打边炉、糖水铺、广东菜等地方特色品类于一体。
赣南粉局
老店位于湖北路,招牌是江西“锅气”牛肉炒粉,一锅一粉,现炒现烧。目前在上海有6家门店,首家商场店刚进驻长宁来福士。
柒园·玺荟
柒园是杭州龙井路柒号花园餐厅旗下品牌,主打创意杭帮菜,深耕杭州市场十余年。连锁品牌柒园已进驻湖滨银泰in77、龙湖杭州滨江天街等项目,今年上海首店柒园·玺荟在瑞虹天地太阳宫开业。
不二君·川菜
主打乐山跷脚牛肉等四川特色菜,2021年第一家店在三林东明路开业。今年品牌进驻正大广场8层、上海世茂广场东区6楼。
4
其他业态中值得关注的品牌
DogWay狗道
创立于苏州的宠物服务连锁品牌,已有十余年运营历史,在苏州布局有9家门店,主要布局于购物中心店。今年初,上海首家旗舰店在凯德虹口商业中心开业,面积千余平,以宠物零售为主。
Ritual
来自新加坡的健身房品牌,店内没有器械,采用HIIT的训练方式,每节课30分钟,主打“健身小团课解决方案”,内地首店在LuOne新上围板。
Elle美发沙龙
由国际品牌Elle和法国专业美发品牌Kraemer Paris共同打造,中国首店于2021年进驻广州太古汇。今年初,上海首店进驻环贸iapm。
涌现的新品牌不再迷信“传统的广告轰炸+渠道吃透”模式,他们通过与消费者互动,建立起品牌口碑,最终形成转化,成为了新品牌的选择。
做品牌的很多,但能做定义生活方式的品牌才是消费品牌更终极的追求,也是中高端品牌能建立壁垒的条件之一。
上海市文化和旅游局发布推动上海建设“品质直播第一城”,从企业创新、人才培养、产业集聚等全方位赋能直播产业,打造超一流的直播品质。