首店经济,一直是武汉提升城市消费力的重要抓手之一。
图源:视觉中国
面对“逆风环境”下的首店经济建设,武汉不断培育消费新动能、释放消费新活力、激发消费新潜能,将其落到实处展现出市场蓬勃的活力。
据赢商大数据不完全统计,武汉2022年共有351家品牌首店入驻(2家品牌为双店起开,总品牌数为349个),数量及质量均领先全国同类城市。对比前三年首店数量,2022年武汉首店保持增长势头,再创“新高”。
透过武汉首店成绩单,我们不仅能感受到武汉商业蓬勃发展的势能,亦能在首店与购物中心的进退之间,寻找到一些商业信号,发现当前武汉商业正在经历的变化。
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零售、餐饮仍是主力
2022年,武汉商业市场不仅吸纳众多奢侈品、国际名品进驻,也引入了大量“人气品牌”“排队王”品牌。从全年进驻武汉的首店业态来看,我们会发现:351家首进品牌门店中,零售和餐饮首店数量依然占据主导,共计有267家,数量占比超过76%。
具体来看,餐饮业态以143家首店占据首位,占比约为41%;零售业态紧随其后,以124家首店位居第二,占比约35%;文体娱业态38家,占比约11%;生活服务24家,占比约7%;儿童亲子22家,占比约6%。
#餐饮是绝对主力,正餐猛发力,休闲餐饮翻新
中式餐饮、异国风情餐饮与休闲餐饮首店品牌均超过30家,堪称餐饮增量里的“第一梯队”,火锅/焖锅/干锅与烧烤/铁板烧类亦增长迅速。
异国风情餐饮作为第一大新增细分品类,以日料、西餐为主。日料涵盖日式烤肉、居酒屋、寿司等多种类型,进驻首店包括丰月和牛烧肉、青川·怀石料理、本鳗·鮨松、鸟金·炭火烧鸟、大阪烧肉、一绪寿喜烧等品牌;西餐则分为西式正餐与西式简餐两大类,正餐包括cut99、Amber·kitchen琥珀、Fire Door·火门西餐吧、TARENTUM萄木·Brunch Bar、X BUFF等品牌,简餐包括达美乐比萨、Shake Shack(需求面积:100-200平方米)、C'E Amore steak等品牌。
图源:ShakeShack官方服务号
中式餐饮各大菜系百花齐放,以铭潮荟(潮粤海鲜餐厅)、九十九里棠为代表的粤菜,以兰湘子·湘菜小炒、新石锅堂为代表的湘菜,以辣不怂、铁公鸡为代表的川菜,甚至是北京菜、江浙菜、闵菜、楚菜都相继亮相,共同构成了“舌尖上的武汉”。中式简(快)餐品牌持续入局,西秦味道、鸡小煲、汪庆有传统手工石墨码子粉、威爷牛杂、烧饼部等品牌亮相。
休闲餐饮中咖啡赛道竞争白热化,纯茶品牌走进商场:继2021年外地连锁咖啡大规模进汉后,武汉又新增多家咖啡品牌首店,如代数学家algebraist、气球咖啡、NOWORRY ARISTOTLE、当刻咖啡、Café Amazon亚美森咖啡、山池、Seesaw Coffee、库迪咖啡,已然形成咖啡品牌间的“春秋争霸”。
代数学家algebraist,图源武汉K11公众号
相比于奶茶市场的退热,主打美学空间与中国茶文化的纯茶品牌逐渐走进购物中心,涌现出鹤季风雅茶、tea'stone等代表品牌。
鹤季风雅茶,图源CRANE SEASON 鹤季公众号
#时尚生活类与服装类占据零售主导
奢侈品抢占武汉头部购物中心,比如法国Hermes进驻武汉恒隆广场,OTB集团旗下三大品牌JIL SANDER、Maison Margiela、MARNI进驻武汉万象城,意大利的VALENTINO华伦天奴、MOSCHINO、ETRO进驻武商MALL·国广。
JIL SANDER,图源武汉万象城
颜值经济市场稳定,国际高化美妆深耕武汉。如意大利品牌Acqua di Parma与PRADA BEAUTY,英国的BURBERRY美妆与Charlotte Tilbury,日本的EFFECTIM玑妍之光与THE GINZA御银座,还有新一代美妆及生活类品牌话梅HARMAY。
国货服装势头强劲,女装与集合店经久不衰。76%服装首店为中国本地品牌,涵盖男女装、家居服/内衣、鞋履、服装集合店等。时尚女装与服装集合店占据了服装品类的大头,两者合计占比超过70%。
#精致生活与自我取悦盛行,小众娱乐方式再出圈
与2021年相比,生活服务类首店增长尤其明显,其中美甲美睫纹绣、美发造型、美容spa等丽人养生类最突出,包括M.POP美甲美睫、黛西科技美肤、头衔、美斯蒂克美白抗衰中心、KEMEINA克美娜等,这一趋势与当下消费者“精致自我,取悦自我”的特点相吻合。
影院、KTV、网吧等传统娱乐方式减少,但夜店、酒吧、小众运动成为大热门:38家文体娱首店里仅有1家影院及KTV,但类似811livehouse、茶电Charger、公路酒吧、醒局再三杯的酒吧夜店首店越来越多,凸显城市夜经济生活方式日益多元。
另外,聚焦单一项运动的品牌首店越来越多,小众运动场馆争相入驻购物中心,如如骑行主题生活方式运动品牌WeCycle趣骑、乐球高尔夫、GOLOO DIVE拾光灯塔潜水俱乐部、SKATELAB滑板公园、HOME RUN棒球打击馆等品牌。
全国首店、华中首店占43%
高能级首店话题度高,具有唯一性与新奇度,对消费者的吸引力更强。高能级首店的进驻,代表着品牌对城市商业氛围和消费实力的认可。每个城市也会重点关注高能级首店数量,以武汉为例,《2022武汉市政府工作报告》就明确提到将在武汉新引进知名首店、品牌店、旗舰店100家以上。
2022年进驻武汉的首店级别里,全国首店26家,涉及零售、餐饮、儿童亲子与文体娱四大类,包括i want love全球首店、Scotch&Soda全国首店、顽徒ADDICTEA全国首店、FOREVER CLUB全国首店、V.V VIE TA VIE全国首店、鸟局全国首店、melitta bentz全国首店、多美卡汽车小镇全国首店等;
华中首店126家,以餐饮、零售为主。拥有华中首店最多的项目是武汉万象城,包括Acqua di Parma、Charlotte Tilbury、BURTON、JIL SANDER、Maison Margiela、MARNI等57家华中首店,超过排列第二的武商MALL与第三的武汉国金天地数量之和;
湖北及武汉首店199家,涉及零售、餐饮、儿童亲子、文体娱与生活服务全品类,武汉范湖万达广场贡献度最高,武汉天地与武商MALL排在第二、第三。
中心城区及核心商圈吸附力强
全市超过95%的首店分布在江汉、江岸、洪山、硚口、武昌、青山、汉阳等七个中心城区,但能级和时尚度最高的全国首店与华中首店,只出现在江岸、江汉、硚口、武昌、洪山五区。
从引入品牌数量上看,江汉区位列榜首,引入152家首店品牌,其中全国首店、华中首店达54家;但从品牌级次来看,江岸区更胜一筹,引入108家首店品牌,其中全国首店、华中首店达70家,显示出对消费风向和潮流的引领。
双位数增量的洪山区、硚口区与东西湖区,则是品牌首店选择的第二方阵。因龙湖武汉白沙天街、武汉大悦城及武汉中商·世界里开业,洪山区吸引到32家品牌首店进驻,位列第三。而硚口区作为2021年的首店第二区,首店数量下降且首店品牌集中在武汉恒隆广场、武汉K11、武汉荟聚三个项目。
从商圈维度上看,武展商圈、江汉路商圈、武汉天地商圈等传统商圈发展依旧迅猛,是多数新品牌进驻的首选,CBD商圈因武汉范湖万达改造,跃居吸引首店的商圈榜第二,范湖商圈、关山大道商圈、街道口商圈保持首店吸引力。
首店偏爱新项目与重点项目
从武汉各个购物中心/商业街来看,首店市场呈现头部商场虹吸效应,首店数量排行前十的商场合计录得267家首店,占总数量的76%;武汉万象城、武汉武商MALL综合体、武汉范湖万达广场、武汉天地、武汉恒隆广场依次位列首店排名的前五甲。
首店青睐新商场是不争的事实。2022年5月新开的武汉万象城,成为最具首店品牌吸引力的商场,首店品牌涵盖国际名品、新锐设计师品牌、高能级餐饮、娱乐生活方式等多种业态,其中华中首店包括但不限于OTB集团旗下三大品牌JIL SANDER、Maison Margiela、MARNI等国际名品,以及Acqua di Parma、Charlotte Tilbury、CARVEN、self-portrait、BURTON、Brompton、Salomon、Happy Land、花厨、玖五京菜、莫尔顿、tea'stone 等品牌。
另一个改造更新的项目武汉范湖万达广场,则多引进时尚、潮流的品牌,主打专业滑板运动的零卡板社武汉首店、2000平户外野营体验的Gooye、来自智利的知名综合性儿童乐园熊猫安可等。武商梦时代、武汉国金天地等新生代购物中心,也是首店品牌的聚集地。
老牌商场在2022年表现也不俗。集合武商MALL·国广、武商MALL·武广、武商MALL·世贸三座商场实力的武商MALL去年新增鸟局全国首店、melitta bentz全国首店,同时新增华中首店包括BURBERRY美妆、MAGNLENS、ReMINGLE PLUS、MR.MAI MAI、CISSONNE、MAMMUT猛犸象等近30家。武汉天地,武汉恒隆广场、武汉江宸天街、武汉华发中城商都等购物中心,也是展现出对首店品牌不俗的吸引力。
优化营商沃土,武汉大力鼓励“首店+”进驻
拓展消费市场,建设国际消费中心城市,武汉一直把首店经济放在重要位置,先后把相关措施分别写入政府工作报告,并出台多个重要文件,鼓励商业综合体和街区引进高端商业品牌首店并予以相应资金支持,促进引导首店经济快速、健康发展。
2021年,武汉出台八大举措刺激消费,其中一条提到:鼓励商业综合体和街区引进1家国际顶级品牌首店(旗舰店)、国际一线品牌首店(旗舰店),且纳入限额以上统计的,分别给予50万元、30万元的奖励。
今年,湖北出台《关于进一步激发市场活力稳住经济增长的若干措施》(简称“稳增长18条”),针对8月-12月在湖北新开设的首店、旗舰店、新业态店,以及在省内举办的国内外知名品牌首发、首秀活动都有资金奖励和补助。
得益于逐步完善的首店鼓励政策,武汉对首店经济及商业的整体竞争力和吸引力日益提升,首店数量从2018年的120多家到如今的350多家,带来了更新鲜、更多元、更具国际范的消费体验。
附录:《武汉2022年首店品牌名单》
据赢商网不完全统计,2022年湖北新开业购物中心和商业街区共计27个(商业体量≥2万㎡),总计商业体量为264.89万方。
据赢商大数据不完全统计,2022年第三季度(7月-9月),武汉再次迎来品牌首店81家,涉及餐饮、零售、文体娱、儿童亲子、文体娱品牌79个。
据赢商大数据统计,2022年武汉市第一季度新开首店品牌54家,门店数55个,含两家KUMO KUMO首店同日齐开。
7月31日,冰淇淋博物馆中国首站于上海前滩太古里开启,打造以冰淇淋为主题的沉浸互动空间。
关键词: 冰淇淋博物馆Shake Shack 2022年08月03日
2021年初,武汉制定“预计全年引进首店将达到300家”的目标。如今一年过去,武汉首店数量是否达标?又将呈现何种消费风向?