自2017年现制茶饮行业爆发增长以来,2020年中国茶饮市场总额规模达到4107亿元,而在2021年时全国现制茶饮门店更已突破500,000家,2023年春节档及五一档现制茶饮再度迎来了一个新爆量。这也意味着,在经过“导入期”和“成长期”之后,现制茶饮品类已进入高速扩容的发展成熟期。
进入成熟期,即意味着行业进入了相对“内卷”的节点。配方被模仿、经营模式被复制,甚至是LOGO、品牌理念等都被抄袭。在当今茶饮市场, “差异化”已经成为各茶饮品牌的核心竞争力。小到配料、茶底的独家差异,大到LOGO、IP形象转变,各茶饮品牌都将自身品牌、产品作为发展重心,变着花样卷,希望通过品牌、产品等优势建立自身品牌阵地。
而“喜新厌旧”又是时下消费环境的一大特质,时代气质在升级,品牌亦需要升级迭代。近年来从老牌车企到互联网品牌,品牌升级层出不穷,百年老品牌之所以长青,是他们的品牌气质随着时代气质的更迭而升级。
那么在越来越卷的茶饮行业,如何通过品牌升级呼应时代特质、打造品牌差异化阵地呢? KOI(需求面积:25-80平方米)做了一个好榜样。
让全世界的人,可以因为喝到一杯好茶而感到快乐
在各茶饮品牌正积极探索门路走出国门的当下,作为一家横跨12国、门市超过500家的现制手摇茶饮国际大牌,KOI茶饮正在走一条不寻常的路,而这条路似乎在成立之初便已注定。
2006年KOI品牌创立,并在新加坡设立首店。2011年进入大陆茶饮市场,率先带入了「现制手摇茶饮」概念,自此开启了全球海内外多线布局,凭借前瞻性的发展思维始终走在多数茶企发展的前列,更因此成为众多茶饮品牌的“研究样本”和茶饮启蒙。
而这样一家领潮众品牌的国际茶饮大牌,在创立之初也不过是希望借一杯拥有家乡味的茶来抚慰乡愁。
据悉,KOI创始人Khloé Ma拥有环游世界的梦想,期望在世界各地都能喝到同一杯好茶。
2006年KOI品牌成立,也圆满了Khloé Ma这份在异国他乡也能品尝家乡好味的“私心”。“ 让全世界的人,可以因为喝到一杯好茶而感到快乐”,正是这样一个简单纯粹的理念,成为了KOI始终坚守的品牌愿景,也奠定了KOI的国际化发展之路。
经年发展,目前KOI茶饮已在中国、新加坡、美国、菲律宾等12国落户,作为国际化品牌,KOI不仅仅是一家饮品店,更是一个传递文化的窗口。藉由真挚沏茶的态度,将“一杯好茶”和茶文化带到了世界各地。
KOI茶饮品牌全面升级
KOI成立至今17年来,始终坚持严选原料,茶叶严选整叶茶,通过515项SGS机构严格检测,一杯好茶无香精。坚持使用天然蔗糖,不使用廉价果葡糖浆。每一杯饮品都有专业制茶师承袭九道工序,呈现精准风味,传递热情服务,以此吸引着无数消费者。招牌饮品黄金珍奶已热销3亿多杯,波霸奶茶、饼干奶茶、红茶玛奇朵、芋圆红茶拿铁也都是招牌爆品。
为了给消费者呈现出全新的品牌形象,也为了更美好的消费体验,KOI茶饮决定于2023年进行品牌升级。
你好,KOI Thé
据悉,本次KOI的全新升级体现于LOGO、物料、门店形象、产品等各个方面。
首先,在品牌视觉上进行了全新的设计。重新设计出的LOGO,整体外形呼应“一杯好茶”,杯中的“O”形象代表着招牌黄金珍珠在舌尖舞动出快乐的节奏,品牌名中é上的一撇则是意味着饮品入喉的滑順口感以及玛奇朵上的奶霜。
本次KOI茶饮的全面升级将黑色与奶茶色作为品牌主色,分别代表了专业利落和茶饮的颜色。还新增了4款活泼辅助颜色,代表KOI严选原料、精准口感、职人制茶、热情服务的经营理念。
还有一系列的物料升级,为顾客带来全新的视觉体验。时尚简约的设计风格与KOI的品牌形象相契合,满满的格调大牌感。
员工制服同样进行了全套设计更换,不仅凸显KOI职人制茶的专业气质,也能在每一次对顾客的热情服务中,展现KOI更好的品牌形象。
值得一提的是,本次KOI还对门店进行了全方位的更新。将时尚风格和现代元素相融合,十分注重材质的质感与细节的打磨。店内的色彩搭配非常考究,采用了柔和的色调,在简约高级的呈现中,给顾客带来时尚和品质感。
需要注意的是,因品牌升级的繁复性与严谨性,此前已开业的门店店内装修和品牌升级各个物料都会逐步进行陆续更换。
现制茶饮进入“发展期”的时代,消费者多元化的需求让品牌打响“差异化”战略方针。KOI进行品牌升级,不仅在赛道中牢牢把握住自身优势放大品牌差异化,更重要的是给消费者带来新鲜感和价值感,每一杯饮品都带来更佳顾客体验,实现KOI“让全世界的人,可以因为喝到一杯好茶而感到快乐”的品牌愿景。
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