随着社会的发展和消费的升级,年轻人成为商业地产的重要目标客群。他们有着独特的生活方式和消费观,不断衍变出新潮流。
作为城市公共空间,新型菜市场在向综合商业体转变,不仅保留传统菜市场,也吸引了年轻客群,延长消费者在菜市场里的停留时间。
继MUJI Hotel、MUJI Diner、MUJI BOOKS 、MUJIcom便利店之后,在中国尝试的又一新业态。
华润置地要打造的“万象食家”可能会是什么样子呢?或许看看国外这几个优秀的食材体验市场案例,或可以窥见一些方向
一些80、90后选择购买年夜饭半成品自己动手;还有一些人,选择在线购买蔬菜生鲜,送菜上门而不是去菜市场。
聒噪、陈旧的菜市场还有没有新的打开方式?这家叫“微风市集”的文艺小清新菜市场玩得到底是什么路数?
鹿特丹的Markthal缤纷菜市场正式竣工开业。它的名字叫做De Markthal。开业当天的剪彩仪式还邀请了王后玛克希玛。这样级别的菜市场,自然吸引了大量的人流。据说开业第一周已经吸引了百万级人流的参观和体验。
开业一年,这个拥有119个摊位及店铺的市场吸引了800万人,其中一半是非本地人。世界范围内报道超过800篇文章,社交媒体上超过20000张图片。想要塑造一个“食物界的西斯廷教堂”是需要很多隐藏工作的。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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