库迪咖啡进军香港市场、「城墙胡同」获数百万元战略融资、sacai在香港开限定乌冬面店…｜品牌周报

sacai在香港开了一家限定乌冬面店

日前，日本品牌sacai 携手东京原宿乌冬面专家「Menchirashi 面散」登陆香港，于中环开设了一家限时乌冬体验店「sacai THE noodle by Menchirashi」，将独特的时尚概念结合东西方饮食文化提供独特的餐饮体验。

香港作为此次联名首站，sacai更邀来香港米其林一星食府、知名日式居酒屋Yardbird以及NIGO主理的咖喱餐厅CURRY UP，共同带来四款限定口味的乌冬面，每款售价188港元。

此外，sacai还在置地广场中庭的BELOWGROUND 开设期间限定店，售卖 CURRY UP x Menchirashi 的周边商品以及一系列联名 T-Shirt。

库迪咖啡进军香港市场

10月30日，库迪咖啡（COTTI COFFEE）宣布进军香港市场，于上环地铁站出口附近开出香港首家分店。

从菜单上可以看到，除了美式售价10元港币一杯，其他产品全部售价20元港币，这个定价同比香港其他咖啡品牌，是极具性价比的。

截至10月22日，库迪咖啡全球门店达到6061家，位居全球第四。门店遍布全国324个地级以上城市和直管县，覆盖中国大陆所有省份，业务触达全球28个国家和地区。

2023年8月4日，库迪咖啡在北京三里屯SOHO开出第5000家门店；8月8日，库迪咖啡正式开启国际化战略，于韩国首尔江南区开出海外首店；10月16日，库迪咖啡又在加拿大多伦多的Fairview Mall开出第6000家门店。

据了解，库迪未来三年的战略目标是：2025年底全球门店超过2万家，且门店规模进入全球前三。

而瑞幸咖啡目前还未进入香港市场，反而将海外首店开在了新加坡。

「城墙胡同」获数百万元战略融资

近日，城墙胡同（深圳）餐饮管理有限公司获得数百万元战略融资，由纽康恩食品战略投资。据悉，本轮资金将用于品牌建设和组织建设等方面。

「城墙胡同」创立于2020年，以“京”味在南方市场打出特色，将包子铺带向一日三餐方向，产品有包子、卤味、凉菜等近40个SKU。

据了解，「城墙胡同」主要面向社区家庭，将客群定位为注重健康、注重餐饮品质的全年龄段人群，其单店营业额平均可以实现4000~5000元。

目前，该品牌已有17家店，选址上以社区为主，不会进入商城、写字楼等商业体，为客户提供具有烟火气以及干净的就餐环境。

据悉，「城墙胡同」开店目标是5000家店，通过直营店打造标杆项目的同时，也将通过加盟和合伙联营模式快速发展，目前珠三角区域及京津冀区域将会成为品牌的主要发力点。

Phoebe Philo发布首个系列，多款商品已售罄

10月30日，Celine前创意总监Phoebe Philo强势回归，其个人同名品牌「Phoebe Philo」终于正式发布首个系列。

首个系列涵盖了成衣、鞋履、包袋、珠宝、墨镜等共150个单品，每个单品产量不超过100件，产品风格依旧延续标志性的极简设计及精致剪裁，单品价格在450美元至25000美元之间。

不过，目前品牌官网上多款产品已售罄，尤其是备受期待的手袋系列几乎全部售罄，手袋价格从3500美元到8500美元不等（约合人民币2.5万到6.2万元）。据悉，第二个系列将于2024年春季发布。

Phoebe Philo表示，"我们的目标是创造出能够体现永久性的产品。Phoebe Philo的商业模式旨在创造生产与需求之间负责任的平衡。对我们来说，这意味着生产量要大大低于预期需求量。”

DIOR将在法国开设SPA疗愈中心

近日，奢侈品牌DIOR宣布将开设SPA疗愈中心「DIOR Spa Cheval Blanc Paris」，首店选址于法国巴黎阿泰内广场。

该SPA中心由建筑师 Peter Marino操刀设计外观，设计灵感来源于经典的巴黎公寓，其设计元素均向DIOR传奇时尚标志及DIOR先生致敬。

SPA中心内设有6间套房，每间套房配有白色玛瑙石浸浴池，接受个人化护理与订制按摩，将契合更多高净值群体细分需求，为他们带来更多升级享受。

图片来源：小红书@stanley菠菜

此外，DIOR上海恒隆旗舰店日前重新开幕，该店目前是中国最大门店。新店由隈研吾建筑都市设计事务所打造，占地面积达1796平方米，共四层，发售品牌全线产品，还有一系列独家发售的特别产品。‍‍‍‍