墨茉点心局再退出一城 北京最后一家门店正式关闭

赢商网获悉，11月22日，墨茉点心局（需求面积:40-80平方米）北京东直门来福士门店正式关闭，这也是其在北京的最后一家门店。该店关闭，意味着墨茉点心局正式退出北京市场。

据了解，墨茉点心局母公司长沙壹饼壹城餐饮管理有限公司创立于2020年6月，品牌定位国风新中式点心，一度与虎头局、泸溪河并称为三大新中式烘焙连锁品牌。墨茉点心局也被资本看好，据天眼查APP显示，成立当年品牌就获得了融资，不到3年的时间就累计获得6轮融资，估值一度达到20亿元，单店估值超1亿元。

图片来源：天眼查

墨茉点心局诞生于长沙，颇受本土消费者认可，但大本营之外，却是另一个局面。

2021年10月，墨茉点心局走出湖南，开启全国化布局，不到2个月就在武汉开设了9家门店；同年112，墨茉点心局杀进北京市场；次年4月，墨茉点心局进军杭州市场，在湖滨银泰in77开店。据悉，墨茉点心局初到上述市场，都会掀起一阵排队狂潮，如北京首店开业首日最长排队时间就达到7.5小时。

然而，墨茉点心局似乎也没能逃过网红品牌“火不过三年”魔咒。去年起，墨茉点心局就陷入了困境。2022年2月，墨茉点心局被曝在虎年春节前进行了一轮组织架构调整，裁撤40%的品牌员工，随后关店消息不断传出。

据悉，今年3月，墨茉点心局关闭了杭州，到6月墨茉点心局在武汉的15家门店也全部歇业。至此，墨茉点心局正式退出杭州、武汉两个城市。对此，墨茉官方回应：品牌今年的策略是聚焦湖南大本营，所以主动退出外部市场。

如今，墨茉点心局也撤出了北京市场。目前，墨茉点心局的门店布局已经缩至湖南省，据官方小程序显示，目前品牌在长沙、常德、衡阳、邵阳、株洲仍有36家门店正常营业。