重磅!Seesaw要开放加盟,首批5家特许经营门店已开业

赢商网 陈绮琪   2024-03-21 16:10

核心提示:Seesaw官方小程序首页出现了“合作开店伙伴加盟”的banner图,并注明“每个城市限定3位”。据报道,Seesaw首批5家特许经营门店已经开业。

赢商网注意到,近日,Seesaw Coffee(简称“Seesaw”)官方小程序首页出现了“合作开店伙伴加盟”的banner图,并注明“每个城市限定3位”。点击右上角的“点击报名”后,打开的是一份“合作开店意向登记”的表格,除了基本个人信息,还需要填写餐饮管理经验、是否已有运营团队、是否有合适铺位、投资预算在内的相关信息,表格末尾注明相关工作人员会在5个工作日内进行联系。

图源/Seesaw官方小程序

除了小程序,Seesaw还在官方公众号首页底部开放了“合作开店”的申请入口,点进去后会跳转到“合作开店意向登记”的表格。

不难发现,Seesaw有意开放加盟,但又十分谨慎,或许是希望在“征集”大众意见后,再公布加盟条件、费用等关键信息。

实际上,去年年底以来,Seesaw的日子十分“难熬”。

2023年12月底,Seesaw被曝多地关店,重庆首店万象城店12月27日起停业,上海、北京部分门店贴出了“店铺调整、暂停营业”的通知。2024年1月1日,Seesaw正式退出武汉市场。对此,Seesaw创始人吴晓梅对界面新闻表示,2021年-2023年Seesaw已完成阶段性的战略目标,门店已超100家,接下来Seesaw要进行一些调整,关闭“三不”门店(即不符合区域聚焦策略、不符合品牌定位和不符合门店模型),未来将聚焦华东的一线和新一线城市。

另悉,不久前,Seesaw还被爆出拖欠供应商3个月(即7-9月)货款。据网友发布的帖子显示,双方曾在1月协商于2、3月分别付款11.57万元,但Seesaw最后并未履约。有媒体就此事向Seesaw求证,对方表示“属于正常商业纠纷,不存在拖欠供应商汇款的情况。”

Seesaw于2012年在上海创立,是中国第一批精品咖啡品牌。2017年-2022年,Seesaw曾获得了3轮融资,金额在4500万至数亿元之间,投资方有黑蚁资本、基石资本、喜茶等。“弹药”备足后,Seesaw开始计划“奔跑”。

2021年,吴晓梅曾公开表示,Seesaw预计2022年底门店达到200家,未来5年内扩张至500-1000家。然而直到2022年8月10日,Seesaw才在上海开出第100家门店。虽然此后一段时间,Seesaw继续开店,但在2023年下半年的一番调整下,目前其门店规模依然维持在100家左右。

据南都湾财社报道,Seesaw要调整开店策略,开放多种经营模式,包括特许经营、店中店和合作店,将门店开进更多新一线、二线城市,同时希望延伸至更多场景。前述工作人员向其透露,目前Seesaw首批5家特许经营门店已开业,经过3个月的测试,反响不错;店中店和合作店也将在3月底前陆续开业。对于加盟商关心的加盟费用、加盟条件等问题,Seesaw依然三缄其口。

此外,赢商网还了解到,Seesaw已于2月8日在上海浦东国际机场悄悄开出首家机场店,主要供应咖啡+简餐,如今又要开出特许经营门店,Seesaw今年会迎来不少的变化。

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文章关键词: Seesaw精品咖啡Seesaw加盟
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