作者 |餐饮老板内参 内参君
餐饮联名,偏爱表情包
“表情包”,不仅活跃在微信对话框里,更随着联名走到了消费者的身边。
最近,DQ与知名表情包IP小熊虫联名,推出生椰拿铁风味拌拌碗,再次掀起一波打卡热潮。
略显粗糙的成品没有打击消费者的热情,即使原本可爱的小熊虫变成了“香肠嘴”,网友们也只是一边宠溺说声“奔现和照骗”,一边掏出手机麻利付款。
不少人从此次上新的周边中汲取灵感,自制表情包,形成了“表情包闭环”。进一步扩大传播。
不止小熊虫,前几天,乐乐茶与动漫博主暹罗厘普的联名也吸引了众多消费者的关注。
前有网友调侃霸王茶姬“青青糯山”和蜜雪冰城的“糯香柠檬茶”散发着一股“小狗脚味”,后有乐乐茶联名暹罗厘普推出“糯香柠檬大口茶”。
而杯子上印着“邪恶坏小狗”比格多栋的“吃我一jio”,很难不会让人产生某种联想。
据统计,截止到7月11日,2024年餐饮品牌与表情包的联名多达30次,频率接近一周一次。
其中,涉及水豚(卡皮巴拉)这一形象的联名就达4次,从太二、永和大王到满记甜品、茶百道,“情绪稳定”的卡皮巴拉,顺着互联网的东风,也当了一次“劳模”。
在选择联名的品牌中,益禾堂扛起了表情包联名的“大旗”,其先后与gon的旱獭完成两次联名,更与鹅精病、下里巴熊进行合作,似乎与表情包实现了强绑定。
除了塔斯汀、麦当劳等西式快餐,永和大王、楠火锅等也加入了表情包联名的赛道。表情包,正在成为品牌联名的引流“神器”。
小表情,何以俘获大市场
品牌们热衷于联名,自然有其背后的原因。
首先,表情包本身用作聊天,天然具有社交属性,便于传播。大热表情包IP更是自带流量。
在微博上,领结猫有38w+粉丝,超话有14.9万粉丝。而获得联名机会,让诸多“猫妈”产生了“自家孩子出息了”的喜悦感,购入联名款周边自然就多了一层“支持孩子工作”的意味。
其次,无论是发疯还是吐槽,表情包大多秉持“快乐至上”,与许多餐饮品牌的价值理念十分相符。
如蜜雪冰城和奶噗噗的联名,单纯可爱的形象,让无数消费者收获了快乐,更找回了一颗童心。
当然,最重要的,还是联名带来的“泼天富贵”。
今年3月份,瑞幸再次与线条小狗联名,共同推出小白梨拿铁,首周销量突破742万杯。而这,是两者近两年来的第三次联名活动。
◎小红书上,“瑞幸线条小狗改造”相关笔记有4w+篇
去年二月份,情人节到来之际,瑞幸与线条小狗联名,并推出情人节限定新品“带刺玫瑰拿铁”和“相思红豆拿铁”,联名期间抖音品牌获得了36万+点赞,反响绝佳。
七夕节时,瑞幸又一次带着线条小狗一起整活,推出新品黑凤梨拿铁和黑凤梨小铁。根据官方数据,“修狗黑凤梨”系列在七夕当日销量就突破了727万杯,业绩喜人。
联名到最后,比的还是产品力
从当代“打工人”幽默自嘲“吗喽”,到复古怀旧但阴阳怪气的QQ经典表情,表情包正在突破聊天框的限制,在对话语境中走出,成为越来越多品牌的选择。
在联名屡见不鲜的当下,消费者的新鲜感被大大稀释。面对原本“势在必得”的联名周边,越来越多的年轻人选择了“躺平摆烂”,排队抢购没热情,溢价收购没必要,如今的年轻人,主打一个“有可以,没有也行”。
态度是摆烂的,要求是不减的,对于“誓不当韭菜”的年轻人而言,联名的诚意同样重要。
如果说周边库存不足、质量达不到预期、到店购买体验差等,会让粉丝感到“背刺”,那么奶茶店店员偷走物料乃至倒卖周边,无疑会让品牌形象“一落千丈”。
与此同时,联名涉及的环节、程序复杂,合法合规是基础,考虑全面才能获得更多支持。
如与“无语菩萨”联名后,喜茶就因涉嫌违反宗教事务管理条例而被约谈;今年上半年,乐乐茶与鲁迅联名,却打出“老烟枪,新青年”的广告语,引发争议并收到了来自鲁迅家属的家属函。
虽然品牌事后及时响应,诚恳道歉并下架相关产品,但对品牌形象还是产生了不小影响。
尽管与表情包的联名是餐饮品牌年轻化的“特效药”,但尘埃落定后,安全、健康且美味的餐品才能获得用户的长久支持。
各地餐饮业的困境进一步体现在批量关店、网红品牌撤店以及顶流小吃市场的萎靡上,餐饮业显然正深陷“负增长”的困境之中。