打造深圳年轻人的川味新生活，渔语鱼再开两家“小酒馆”

近日，定位于“中国新川菜，深圳年轻人的川菜新生活”的渔语鱼，在深圳大运天地与深圳龙华壹方天地再开出了两家YUYUYU BISTRO店。

其中位于深圳大运天地的新店也是渔语鱼深圳首家庭院小酒馆。与商场开放式公园环境相呼应，门店采用秉承一贯的自然风格，采用雅致的原木色调，通过绿植、树木打造舒适自然的用餐氛围。同时该店还设置了半包间与全包间，更适合家庭聚会、商务宴请等。

而壹方天地店作为渔语鱼龙华首家川酒馆，选址壹方天地B区街区，营造了街角小酒馆氛围。整体以暖色水泥为基地，搭配木质桌椅，并以绿植装饰空间，打造自然、健康、轻松、闲适的用餐空间。

新店均设计了“饮酒、叹茶、品川菜、社交”四大区域，涵盖了川菜、川酒、川茶全天候用餐社交体验。

据了解，渔语鱼于2021年首次进军小酒领域，全国首店开在深圳万象天地里巷，以纽约街头小酒馆为灵感来源，打造了东方列车号的YUYUYU BISTRO，开业近三年来深受年轻人的喜爱。

我们关注到目前该店正在闭店进行门店升级。据了解升级后店铺将以复古风格，通过石雕拱形门窗、绿布纹皮座椅、柔和的灯光为都市年轻人打造小酒馆里的罗马假日。

三大产品线并行，打造深圳年轻人的川菜新生活

致力于打造中国新式川菜的领导品牌，渔语鱼于2014年在皇庭广场开出首家YUYUYU NATURE门店，十年来品牌收获了无数食客的喜爱，共卖出了超1305万份酸菜鱼，平均翻台率达到4.7轮，相继获得了“深圳川菜热门榜TOP1、深圳酸菜鱼菜品榜TOP1、深圳川菜好评榜TOP1”等荣誉。

十年来，品牌也在不断变革，以不同品牌线灵活布局市场，形成了渔语鱼、渔语鱼·叁川、渔语鱼小酒馆三大品牌线。

——渔语鱼·叁川为品牌高端线，主打新派川味料理，首店位于深圳万象城3期；

——渔语鱼小酒馆定位于年轻人的时髦川菜小酒馆，过川菜+酒以更年轻、更时髦的门店设计，满足年轻消费群体情侣约会，家庭聚餐，闺蜜聚会等需求。

而通过这几大产品体系，渔语鱼不断在湾区城市拓展门店。数据显示，目前渔语鱼已在深圳、东莞两地开出了25家门店，其中欢乐港湾店、万象天地店、深业上城店等表现突出门店年销售额更是超2300万元。