利和与大信，中山商业“过气”王者？

深中通道犹如一道光，让中山这座大湾区夹缝中生存的城市“受宠若惊”。

“广佛都市圈”成型，广州、佛山同城化；东莞依靠深圳，成为鹏城产业转移“后花园”；南面的珠海，在“琴澳一体化”时代机遇中声名在外。

而曾与顺德、南海和东莞并称“广东四小虎”的中山，在此前湾区大融合的游戏中，参与感弱，略显落寞。

这种缺席，有时代因素。改革开放后，中山“制造业当家”，灯饰、五金、白色家电等产业兴旺，圈地自萌的它由此衍生出了一批“集团式”“多元化”王者玩家，利和、大信皆为此列。但二者风格迥异，生意模式有别。

围城之内，以镇街为界生长，利和走精致地标风，大信以广撒网为名，二者支起了中山人或贵气或烟火的日常，交错而行的是中山商业超20年风云际变。

这期间，广州友谊商场2004年短暂入局，可一年多就悻悻退场。真正的转折点，出现在2016年，保利广场成为中山第一个外来购物中心，打破利和、大信“地头蛇”全垄断格局。

随后，海雅、天虹、星河、益田、华润为代表的“深圳帮”先后进场，不断挑战着两大区域王者的权威。时至今日，利和、大信势头渐微，已不复当年荣光。但在与它们共成长的一代中山人眼中，不管新秀们如何耀眼，“利和、大信都是最好的”。

此刻，利和、大信早不是一个纯粹的商业名词，而是中山人忆往昔岁月的精神领地。

01

利和：“灯都”古镇走出

成了中山地标代名词

上世纪90年代初，中山古镇镇灯饰产业已成一定的规模，诞生了华艺照明、东方灯饰、胜球灯饰等全国知名品牌，来自全国乃至海外订单迭来。

1999年，第一界国际灯饰博览会古镇上演，中山的灯饰产业巅峰时刻由此开始。但彼时古镇的灯饰产业链上并没有成熟的配套服务，餐厅、酒店难觅踪影，外来商务旅客只能回到中山西区进行消费。

瞅准商机，1998年，由利和开发的中山第一个五星级酒店——国贸大酒店动工，并于2001年建成开业。地处古镇最繁华十字路，国贸大酒店周边灯饰广场林立，全国商贾往来于此。

以国贸大酒店为起点，往后20多年间，利和的商业版图从古镇杀入了中山核心地带东区，亦开启了异地征途，闯入江门。

随着版图扩张、时间沉淀，利和的商业模式亦跳脱出了单一的酒店模式，形成了横跨地产、购物中心、酒店、写字楼、灯博中心、餐饮等丰富且多元的业态矩阵。

相较全国性头部商业地产玩家，本土派利和奉行“精而美”的生意逻辑，规模非唯一指标，“城市地标型”地段尤显重要。

2002-2007年：出走江门，祭出“双子星”计划

上世纪80、90年代，江门有大量归侨，他们积极参与家乡建设。在80年代末通车的外海大桥，让中山古镇人去江门市区与前往中山市区一样方便。

彼时，江门的发展重心逐渐由70年代建成的江门大厦、东湖百货一带往北拓展到港口路、迎宾大道一带，银晶酒店、中远大厦等地标建筑相继落成。

千禧年后，江门发展重心继续北移，北新区成为投资热土，利和集团择机而入。2003年，利和在迎宾大道北侧投资建设了江门新之城及地标性建筑——江门金汇世纪广场——一期，并在世纪广场周边推出集团首个纯住宅小区——金汇豪庭。

金汇世纪广场是江门第一个商业城市综合体，与江门最好大学——五邑大学一路之隔  ，先后引入江门首家五星级逸豪酒店（后更名美丽豪）、益华百货（后更名利和广场），以及“双子星”建筑设计的国际金融大厦。

●图片来源：百度地图

2004年，江门益华百货开业，推行体验式购物，打开江门人对商场不只“购物”的认知迅速成为江门人消费地点新宠。

随着城市的不断发展，江门城市中心不断北移，北新片区商业、居住氛围日趋成熟蓬江区环五邑华侨广场商圈蓬勃发展，逐步成为江门新十年核心商圈。

当商圈内新秀——汇悦城（现江门大融城）、江门万达广场，带着UR、优衣库、海底捞等一众江门首店登场时，益华百货终被新潮流抛弃，于2021年停业，由利和接手升级改造。

更名为江门利和广场后，项目于今年7月宣布启动全业态招商，包括餐饮、零售、时尚、休闲娱乐、潮流运动、文创体验以及生活服务等，目前已宣布进驻目前官宣进驻的包括寰欣影城、大榕树下、覔书店等，均为江门首店。

显然，在利和看来，坐拥绝佳地标之地，焕新后的招商策略必然是瞄准首店。至于下一个进驻的首店是谁？利和广场招商人员则在社交平台卖起了关子：“想要什么品牌，你来定，我来招”。但可确定的是，项目的重启之日，已在路上。

2008-2020年：深耕中山，开启“城市地标”巡礼

2008年，利和集团宣布重回中山，从古镇来到了中山的中心地带东区，投资40亿元，打造“中山版双子星”地标——中山利和广场。

东区是中山的政治、文化中心，是市委、市政府所在地，2004年起开启产业战略调整，转移劳动密集、附加值低、排放量大、污染严重的生产车间，保留企业核心部分，朝着打造总部经济方向转型。

利和到来之前，东区汇集了一批金融、保险、会计、物流等企业及大型公司总部或分支机构，中银大厦、中山日报社大厦等写字楼陆续建成，“写字楼经济”成为新亮点，中山CBD形态初现。

但彼时东区的大型商业项目只有一家建面5万㎡、1995年开业的益华百货石岐总店，无法完美匹配中山CBD之姿。此背景下，中山利和广场闪亮上场，紧贴中银大厦。

2012年，中山利和广场开业，209米高的双子塔成了中山新地标，独立操盘商业部分，与“老朋友”益华百货成了一街之隔的对手。

●图片来源：赢商网拍摄

“来势汹汹”的中山利和广场，创下了中山多个第一——209米中山第一高的双子塔、中山首个空中直升机停机坪、中山首个空中泳池等。招商方面，引入了H&M、优衣库、嘉禾影院、希尔顿酒店、blt精品超市、顺电、汉堡王等中山首店。

这些在一线城市已然平常的品牌，却是当时中山绝对的新鲜事物，引来一阵阵排队潮。此后，中山利和广场进行了多轮品牌调整，新增香港莎莎、FILA等中山首店，首店品牌只增不减，稳坐中山中高端商业王者之位。

勇闯东区后，2013年利和再杀回发源地古镇，打造新的地标性综合体古镇利和广场，五星级酒店成了标配——305米高的利和威斯汀酒店是珠江西岸中山第一高楼。

综观利和20多年商业征途，酒店情怀贯穿始终。古镇国贸大酒店是中山人对五星级酒店的启蒙，“商场+五星级酒店”配置江复制——逸豪酒店是江门首家五星级酒店，再回中山驾驭希尔顿、威斯汀游刃有余。

从引进国内五星级酒店，到绑定国际豪华酒店品牌，这背后是利和地标建筑开发经验，以及长达十年五星级酒店合作经验沉淀。单项目跑通，全系列沿用，据悉江门逸豪酒店正在改成希尔顿酒店。

2022-2023年：做大酒楼生意，寻找商业增量

2017年，以运营古镇利和广场为契机，利和进军餐饮，寻找新收入增长点。金汇酒楼（古镇店）和金汇酒楼（东区店）先后在2017年、2022年开业。

两家金汇酒楼经营面积均超1万㎡，可同时筵开近200席，菜系以鲍、参、翅、肚、燕、高档海鲜、正宗粤菜为主，辅以新派湘菜及地方风味，可满足各类大型宴请需求。

中山的酒楼宴请文化由来已久，相较于顺德菜的家常风味，中山的酒楼多擅长宴席菜，名家主厨“鲍鱼大王”杨贯一、香港“鱼翅大王”袁兆英和澳门“点心状元”陈炽皆为中山人。

从上世纪80、90年代的中山温泉宾馆开始，到后来的富华酒店、国际酒店、怡景假日酒店，中山的高级酒店的中餐厅以高标准的宴席菜完成了一次又一次的重要接待。

而利和集团在其十数年的星级酒店经营期间亦积累了一批优秀的厨师资源，为其酒楼生意做好了极好而动资源储备。尽管在中山酒楼届，利和尚算新人，但凭借利和广场的地标名声，金汇酒楼目前已站稳脚跟。

从酒店到酒楼，从包租公到自己造mall，从中山到江门，利和的每一次转身都踩到了时代机会，且从来没有跳脱出“地标思维”。虽瞬变的商业世界中，它有些掉队了，但总有一个地标会让你记住它。

02

大信：从烟火到贵气

“新都汇”与中山人为友

如果说利和是“地标派”，那同为中山商业地头蛇的大信则是“亲民派”，好与中山人为友。

1984年，大信控股成立。幕墙起家，至今产业拓至商业、地产、建筑、物业、酒店、教育、文化、金融、医疗等多个领域。

其中，大信置业于2001年创立，最初以商业地产开发为主，后逐渐形成“住宅+商业”双轨并举之道。

旧改入局，新都汇稳坐石岐C位

1994年，中山城区呈东西长条状发展。

西边，是酒店和商业聚集地，交通商业大厦、中山国际酒店会展购物中心、富华酒店等都处于其中；东边，是住宅新区和行政中心。如今成为市区重要主干道的康华路彼时还是城区北部边缘地带。

大信的第一个商业项目——大信·新都汇，正落于石岐康华路。前身为康华路南侧、莲塘北路西侧的废弃的陶瓷厂，虽周边东明花园、东盛花园等小区建成入住，但商业氛围较淡，与中山商业旺地西区存有一定距离，因而不被看好。

可随着石岐区大力开展“城中村”改制和城市社区综合改革工作，大信· 新都会及大信商业街作为中山北区商业升级的“关键先生”，受到重点关注。

2004年，大信·新都汇石岐店开业，带来了“超市+大百货+大家居（家电）+大餐饮+大娱乐”的全业态模式，仅开业期间就吸客近10万人次，中山商业的购物中心时代由此开启。

开业之初，为提升优越城百货人流，大信·新都汇石岐店运营团队联合场内商家，展开各式营销，通过广告牌大力宣传、举办促销活动、歌唱比赛、时装表演、邀约明星大腕助阵。

营销活动之外，大信·新都汇石岐店不断调改，求新求变。比如，A座初期引入的溜冰场受众面过窄，后期调改为爱婴岛儿童百货会员店，丰富了亲子业态，强化了家庭客群黏性。2006年起，石岐大信·新都汇的车位开始出现“满荷”情形。

2017年，开业13年后，大信·新都汇石岐店B座开业，与A座形成双子星，“更年轻、时尚”的定位与A座差异互补，二者共同维持着大信·新都汇在石岐区的C位。7层高的大信·新都汇B座，开业首进中山品牌近60个，餐饮业态升至40%，其中A座试错退出的真冰溜冰场在B座重现，回应年轻消费群体复古新潮流。

●图片来源：小红书@大信新都汇

从近三年的客流情况看，大信·新都汇石岐店A、B座日均去重客流稳定在30000人上下，与大信悠客街溢彩荟和大信商业街共同维持守住中山头部商圈的地位。

深入镇街，“傍上远洋”迅猛发力

良好的经营数据让大信在中山商业江湖站稳了脚跟，也为深入中山的其他镇街打好了人气基础。

首站选在小榄镇，大信·新都汇118广场于2005年9月开业。西侧为小榄体育馆，东侧为小榄镇政府，地处镇中心，人口聚集，高消费人群多。2016年开业的大信·新都汇小榄店亦选址在此，两项目仅一街之隔。

小榄是中山的“头部”镇街，定位为中山北部地区中心镇。镇内四处遍布五金厂、电子厂、家具厂，轻工业发达，并于2002年获“中国五金制品产业基地”称号。

此外，2003-2007年期间，镇内的大型住宅项目阳光美加花园一二三期、北区农民小区、西区农民小区等陆续建成，人口快速聚集，形成了较大规模的消费群体。

可入局小榄后近10年，大信·新都汇都没继续拓展中山其他镇街，而是将所有精力都放在了石岐和小榄两个项目的培育上。

直至2014年，此时正值中国房地产市场新一轮上行，大信重启扩张之路。以同样位于大信商区范围的大信·悠客街溢彩荟为起点，古镇、新悦、阜沙等项目相继开业，大信·新都汇走上快车道，遍布中山主要镇街。

这背后，有一大重要推手——远洋。与响应新区开发的石岐店和紧贴镇政府的小榄店相比，后期大信在中山其他镇街开发的新都汇大多贴着合作伙伴的住宅项目。

2006年，远洋首进中山，开发大型城市综合体远洋城。大信以此为起点，与其达成长期合作。其后双方陆续开发了远洋启宸、远洋新悦等综合体项目，均采取远洋攻住宅+大信做商业的模式。

不止远洋，大信与越秀地产亦有一定的合作关系。2016年底，大信收购越秀星汇云锦花园商业综合体项目，建成大信·新都汇星汇店，并与越秀达成战略合作伙伴；2018年，大信· 新都汇坦背店在越秀可逸豪苑东面建成开业。

拓店有道的大信，在下沉在中山其他镇街时，匹配的业态组合亦有考究。据赢商大数据统计，大信·新都汇位于中山发达镇街中心地带的石岐店、古镇店、小榄店的零售业态数量占比均在50%以上，而处于相对下沉区域的星汇店、远洋店，以及建设于早期的小榄118广场店，零售占比均只有30%左右，相对应餐饮的比例提升至30%以上。

无论是与地产合作伙伴的同频，还是“因地制宜”的运营策略，新都汇将自己活成了中山人最熟悉的朋友，也由此成为了这座城市商业最醒目的标签之一。

03

外来者竞逐中

大信摇摆、利和“守业”

作为中山商业“地头蛇”，利和、大信是中山人现代商业的启蒙，是中山人接轨商业新潮流的前哨之地。

前者先后两次“刷新”中山的第一高楼，以地标建筑承载着老中山人的情怀与记忆，并为中山引入了大批国际快销品牌资源；后者则为中山带来首个购物中心项目，让中山商业从街铺百货时代迈入mall综合体时代，彻底改变中山人多点消费的传统消费方式，商业影响力蔓延至今。

可在时间变量之下，原本占优的一些法则却开始失效了。利和广场还是中山中高端商业的代表之一，但却常常陷入“太老太旧”的讨论旋涡中。而陷入财务困局的大信，被迫转手多个项目。

与此同时，一波接一波的外来商业力量涌入，彻底改变了中山原有商业格局。

自2018年起，以总部位于深圳的房企为主力，深圳以外的大湾区房企为辅，外地的商业企业陆续进入中山，大多走轻资产路线，改造存量项目。如华润万象生活首进中山的项目石岐万象汇，就是由完美金鹰广场项目升级改造而来。

天奕星河COCO City、中山石岐万象汇、中山时代芳华里、中山万民汇MO CITY、中山华发商都等知名产品线项目在2020-2022年间落成开业，中山本土开发商开发的富逸城·TopPark在2024年开业，中山海雅缤纷城、中山华侨城欢乐海岸则计划于2025-2026年开业，中山的商业市场愈发多元化。

面对外来者的进逼，曾经的区域王者大信因自身财务问题走向收缩，只求自保；另一王者利和集团则选择稳守中山两大地标性项目，希望通过优化品牌、提升运营服务以维持竞争力，如近期在中山利和广场吧引进包括store·by·jpg 、蚂蚁洞首尔烤肉、GiGi LUCKY、怂重庆火锅厂、湘辣辣等中山首店。

但属于它们的高光时刻，再难重现。而深中通道这道光，又能否让这两个区域王者随时代浪潮起舞呢？