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餐饮

餐饮“春节档”特点：返乡潮带动下沉市场餐饮、预制菜入侵年夜饭...

2024年，餐饮三大趋势值得关注，如餐饮消费将继续保持高速增长，“质价比”餐厅更具优势；低线城市餐饮消费崛起；预制场快速发展......

关键词：春节餐饮消费餐饮市场 2024年02月24日
餐饮

下沉市场餐饮人自述：我凭啥打败了“蜜雪们”？

小城原有的餐饮生态环境被彻底改变，如何打赢这场小城餐饮保卫战？城里来的“大佬”左手供应链右手数字化，小县城餐饮土枪土炮怎么打？

关键词：餐饮下沉市场 2023年01月31日
餐饮

进军下沉市场，餐饮大牌不能太天真

肯德基、海底捞、喜茶为何难以攻破下沉市场？

关键词：餐饮业餐饮下沉市场 2022年10月06日

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话题更多

奥特莱斯行业观察 2022-05-15

赢商云智库《奥特莱斯行业观察》系列，从行业宏观数据变化、标杆企业、项目业态等角度，描摹行业发展全貌，洞察新机会。
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