该店主要面向家庭客群，预计工作日将满足老年人和家庭主妇的午餐需求，周末则满足家庭外出就餐的需求。
去年底，大家都在高呼的“报复性消费”、“井喷式复苏”并没有想象中那么明显，更多的是“小幅震荡，整体平稳、甚至有回落周期”的情况。
在广深、江浙等地，咖啡品牌也都关注到了午餐场景，还有品牌打出“全日咖啡轻食堂”的概念，中午高峰期可以翻台3次。
提供早餐、午餐、晚餐和夜宵4个时段的餐饮，公司称计划在国内发展1000家店铺。
前滩商圈的两大购物中心前滩太古里、晶耀前滩恢复营业，部分餐饮商户有序开放堂食，午餐期间再现客流高峰。
宜家中国城市店开业满月，如今门口已没了开业初期的人潮涌动，二楼的人气比一楼更旺，三楼相对更具烟火气，午餐时段，餐厅基本要排队叫号。
目前，红旗连锁在四川境内已经有2900家门店，预计今年将突破3000家，大量增加生鲜店，提供早餐、午餐服务的门店，加速扩张和渠道下沉。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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