自昆明开设两家店后，云南时尚餐饮品牌炭鱻又马不停蹄地迈开了拓展步伐。据赢商网了解，炭鱻烤鱼已签约入驻昆明西山万达广场、丽江红河广场和大理明珠广场。
云南新兴时尚品牌炭鱻烤鱼开业三天人流爆满，开业2月门店销售额日均增长、月均翻番，那么，是什么让这个新兴品牌在云南一炮打红，取得如此可观的业绩？赢商网云南站记者采访了炭鱻烤鱼品牌总监叶启昌，揭晓谜底。
最近，一股烤鱼风在全国各地蔓延，这股风近来也搭乘“UFO”降临昆明云路中心，于1月31号开业供市民尝鲜。它不是诸葛烤鱼、不是外婆家的炉鱼，而是云南本土原创品牌炭鱻烤鱼。
据赢商网云南站记者了解，云路中心进驻的炭鱻烤鱼、首家X-Land的万达影城、纽芝兰等部分商家将于2015年1月31日开业。
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