近日，深圳出现了一家卖奶茶的便利店，店内设置了饮品吧台，上面摆了两排水果杯，清爽鲜艳；店外摆8张圆桌，里面2张长条桌，始终满员。
2018年10月22日，“遇见新物种·GIIS 2018餐饮新零售领袖峰会”将与行业关注者一同探讨餐饮新零售的未来趋势及餐饮新物种的代表实践方案。
沃尔玛与京东的“三通”由1.0升级到2.0，同时还与腾讯合作打造智慧零售。沃尔玛不跟风“超市+餐饮”新物种，押注“前置云仓”有何玄机？
传统餐饮将被互联网、大数据、新零售冲击改造，餐饮“新物种”正快速孕育与迭代，它们反噬传统餐饮的速度可能是惊人的。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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