新疆“花儿鱼坊”特色餐饮品牌特许经营项目签约仪式在疆启动。计划在2019年上半年搭建疆内品牌布局，下半年将在全国进行品牌招商。
连锁经营是实现规模经济效益的一种现代流通方式，已成为当今内贸流通业中最具活力的经营方式，目前在零售业、餐饮业等行业中所普遍应用。
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商之都主要运营方式包括在大型商场中组合经营百货、超市和电器专业销售三种业态，以单店运营方式经营超市（综合超市、社区超市、便利店）和电器专业销售店。
传统的连锁模式无非有两种选择，一是加盟，即企业找投资商开店，投资商自己再寻找店长自主经营店铺，总公司只提供品牌和原料支持;二是直营，即企业自己招聘店长或职业经理人管理每家店铺。
2012年，广东连锁五十强企业总体销售规模达到3599亿元，较2011年度五十强销售规模增长14.0%。门店总数52442间，较2011年度五十强门店规模增长19.1%。50强连锁企业盈利能力不断下滑，超市和百货的下滑的幅度较大，甚至有2家上市企业出现了亏损的情况。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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