截至6月末，巴比食品合计拥有门店4803家，其中华东地区就占了3256家，贡献了公司主要业绩，上半年营收占比达到84%。
巴比食品预计上半年营收同比增长超63%，净利润增长超过258%，东鹏饮料贡献1亿利润，公司今年将通过兼并收购进一步扩大销售规模和市场份额
近日，巴比馒头开了个低调的螺蛳粉水饺发布会，此前3月，老乡鸡也开了个接地气的“2020老乡鸡战略发布小会”，为啥这届餐饮老板爱装土？
巴比馒头母公司“中饮股份”上市引业内呼声一片，早餐包子真的大有可为？中饮光靠巴比馒头的加盟店又能成多大的气候？
2元左右的一个包子，究竟能有多少“油水”？巴比馒头的加盟门店毛利可以达到30%，而直营门店可以达到60%，几乎可以和星巴克媲美。
9月11日晚，证监会发布消息称，中饮巴比获得了核发IPO批文，“馒头第一股”要来了！中饮巴比此次拟募资9.5亿，其中1.5亿用于补充流动资金。
餐饮连锁产品经理排行：1.海底捞：张勇；2巴比馒头：刘会平；3 廿一客：姚磊和姚彧；4 黄记煌:黄耕；5 三只松鼠：章燎原；6 褚橙:褚时健；7 雕爷牛腩:孟醒；8 黄太吉:赫畅；9 甘其食:童启华，10 周黑鸭：周富裕。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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