全国经营1000多家门店是其面子，但是如何经营好这千家门店，如何在背后做后供应链投入和全国运营管理，则是老乡鸡实实在在要提升的里子。
该总部集产品精加工、仓储、配送、研发、培训、办公及互联网服务等功能于一体，同时承载老乡鸡在上海门店的原料配送功能。
安徽老乡鸡餐饮股份有限公司投资金额5000千万，建设投资老乡鸡餐饮江西总部，开工时间2023年12月，竣工时间2024年7月。
中式连锁快餐的市场空间依旧可观，但不能像“撒胡椒面”一样扩张，应优先保证区域市场的盈利，保持一定的策略和节奏。
蜜雪冰城、老乡鸡等正冲刺IPO的餐企是否会因限制而上市失败？这种资本市场对餐饮的限制具体是怎么回事儿？餐饮人又该如何面对？
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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