在合肥市三里庵之心城海底捞(需求面积:800-1500平方米)吃火锅,吃到一半时发现牛百叶有一股臭味,要求退换后,重新换上的牛百叶,却有“浓烈的消毒水气味”。
市民小王与三个朋友在之心城海底捞吃火锅的时候,就遇到这样的问题。事后,小王与另外三个朋友都觉得肚子不舒服,“腹部有烧灼感”。对此,海底捞的工作人员则坚称自己的菜品“肯定没问题”。
意外:牛百叶有刺鼻消毒水味
5月17日傍晚,小王与三个朋友一起去合肥市三里庵之心城海底捞吃饭,在经过四个多小时的排号后终于吃上火锅,但火锅吃到一半,他们觉得牛百叶的味道有点不对劲。
“因为我们几个朋友在一起吃饭很开心,所以一直没有在意,后来吃牛百叶的时候才发现原来是臭的”,小王说,“我们都觉得非常恶心”。
随后小王与朋友找到海底捞的负责人。“那个负责人说情况特殊菜单8.8折,把牛百叶撤下了,又换了一份新的上来”,小王说,“我们当时正好闻了一下,有一股浓烈的消毒水味道。”
“我们怕自己闻错了,让旁边吃饭的人也闻了一下”,小王说当时他们旁边坐着一男一女两个人,“他们闻过之后也说就是消毒水的味道”。
小王表示,她平常很喜欢吃牛百叶,也经常在别的火锅店吃,但都没有遇到过这样的问题。“我们当时心里都很难受,排了四个小时的队,就是想来好好吃一顿饭的,居然遇到这种事”。
为了留取证据,小王将剩下的牛百叶带了回来。
顾客:店方解释气味系生姜大蒜的味道
5月18日下午,小王将昨日带回来的牛百叶拿给小编闻。虽然并未闻到小王所说的“浓烈的消毒水味道”,但刚一靠近就有一股很浓烈的类似于碱水的气味。
“昨天我们也打电话给蜀山区卫生监督所以及蜀山区疾病控制中心,他们当时晚上12点左右过来的”,小王说,“其中有一个人靠近想闻一下,然后马上跳开了”。
小王表示,海底捞的工作人员否认牛百叶中有消毒水的味道,他们说泡牛百叶的水是“生姜和大蒜水”,小王补充,“怎么可能呢,我最讨厌吃生姜和大蒜,难道我还闻不出来?”
蜀山区卫生监督所的工作人员随后对海底捞的厨房进行了检查。小王说,“当时我一个朋友跟进去的,他要看一下牛百叶到底是用什么水泡的,但负责人就是不给看。”
5月18日下午,在与小编交谈过程中,小王当面拔通了朋友的电话,那位朋友在电话中证实此事。
异样:餐后腹部出现灼热感
因为小王和朋友四人腹部都出现了不同程度的“烧灼感”,稍后赶到的蜀山区疾病控制中心的工作人员在凌晨2点20分左右与他们一起来到105医院急诊室检查。“因为我们没有呕吐、腹泻的症状,医生说通过机器没法检查,所以给我们四个人每人开了一点胃药”,小王说,“已经吃了药,现在好多了,但因为今天不太舒服,我们四个人都没有去上班”。
小王表示,“我们现在就想知道泡牛百叶的水到底有没有问题,是不是加入了过多的化学药品才有这么浓的味道?”
更让小王觉得奇怪的是,“昨天的时候大家都闻到有一股很浓烈的消毒水味,可是泡了一夜之后,现在就变成碱水味和腥味了。”小王无奈地说,但是“他们现在的态度就是‘我们的菜肯定没问题’”。
海底捞:检验报告未出来不便回答
根据海底捞方面留给小王的名片,小编拔通了海底捞客户经理的电话。
问及是否有顾客反映海底捞火锅所售的牛百叶中存在质量问题,这位负责人表示,“因为检验报告还没有出来,现在无法回答。”
小编想进一步了解此事发生时的具体情况,但这位负责人则表示自己“正在上课,稍后联系”。截至发稿前,该负责人对此事一直未有回应。
小王表示,“我们现在只能等检验结果出来,如果检验报告说泡牛百叶的水没有问题,那么我们只能自认倒霉了。”
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