赢商盘点：第一季度十大特色餐饮商户门店拓展情报

　　据赢商网不完全统计，截止至2014年4月1日，第一季度咖啡陪你包括概念店在内共开9家门店，其中西安成为咖啡陪你重点发展区域，味千拉面首季全国已开8店，海底捞入驻上海春天百货。

　　整体餐饮市场仍在深度调整中。随着大众餐饮市场竞争激烈，部分餐饮企业摒弃价格战，转向差异化竞争，比如向“特色”、“主题”、新热点、新需求等方向转型。高端餐饮日子也不好过，政策对“三公消费”的打压，使得整个高端餐饮行业瞬间步入“寒冬”。市场遇低潮，部分餐饮企业扩张也放缓脚步。

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