拓展联盟品牌：中式特色餐饮连锁店-大叶台湾牛肉面

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　　本期将为大家介绍的品牌推荐是：大叶台湾牛肉面

　　企业名称：上海斗牛士餐饮管理有限公司

　　品牌名称：大叶台湾牛肉面

　　品牌链接：http://biz.winshang.com/pp-26439.html

　　业态类别：快餐

　　品牌定位：中高档

　　需求面积：150-200平方米

　　合作期限：5-10年

　　计划拓展区域：华东区域

　　物业使用方式：租赁

　　首选物业：购物中心

　　开店方式：独立经营

　　拓展计划：　　

　　大叶台湾牛肉面目前已开设5家门店，目标至2020年要达成开设100家门店。

　　已进驻有：上海新天地，复兴SOHO广场

　　物业要求：

　　1. 营业需求面积：150-200平方米左右

　　2. 给水：∮50mm

　　3. 下水：∮100-150mm

　　4. 厨房排烟系统(主干管)：600X600mm，10000m3/h

　　5. 厨房新风系统：6000m3/h

　　6. 外场排风系统：3000m3/h

　　7. 外场新风系统：2000m3/h

　　8. 中央空调系统：300w/平方米

　　9. 楼板承重：300kg/平方米

　　10. 厨房煤气：天燃气16M3/H（142400kcal/hr）管道直徑7.5CM

　　11. 电力需求：吸顶式空调(5P)3台，15KW需提供放置空调外机位置；照明用电量：7KW；厨房设备：100KW；厨房排风：5.5KW；外场新\排风：4KW；无煤气：(含空调)100KW，(无空调)120KW；有煤气：(含空调) 80KW，(无空调)100KW

    品牌简介

　　大叶台湾牛肉面是上海斗牛士餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌，环境优美，服务周到，很有台湾特色。

　　现在大叶牛肉面的基础上，开创一个崭新的 “切入点”，大叶牛肉面+日式居酒屋+台式啤酒屋+西式酒馆结合的模式，轻松惬意的就餐氛围是一个连单身女性都可以轻松进入的无拘束感空间，无论是独食或和好友同事相聚餐叙都能感到放松、舒适、愉快的用餐环境。

　　凸显食材的美味料理，不谈菜系流派只论最合适料理，不论前菜、小食、烤物、炸物、煮物、炒物、主食到套餐组合，讲究的是如何能够提供顾客随意尽兴的大啖美食、开怀畅饮。

　　主随客便的另类服务，可以是快餐店、餐厅或是酒馆，我们欢迎来自大江南北五湖四海的顾客不同的用餐需求，让顾客轻松自在享用安心食材、热炒现做、味美多变的中式平民美味餐点。

　　通过独到的选材配方和烹饪工艺，食材的鲜甜味美在相得益彰的出品上完美呈现，结合独具特色的品牌酒款不饮品、愉悦舒适的环境氛围不有归属感的热情款待，让每位顾客都能体验如同在自家一般轻松、自在、尽兴的料理本色。

　　我们将“立足中国，放眼国际”为全世界喜爱中式美食文化特有的味美多变、同桌共享、尽兴温馨的好朋友们展现迷人又具深度的料理本色打造独具特色的中式特色餐饮连锁店品牌。

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