呷哺呷哺港交所递交IPO申请 或成快速休闲火锅第一股

　　最新消息显示，国内连锁火锅品牌“呷哺呷哺”已于近日向港交所主板市场递交了IPO申请，保荐人为美林远东及瑞信。若上市成功，“呷哺呷哺”将成“快速休闲火锅第一股”。

　　“呷哺呷哺”呷的闽南语含义是一口一口吃；哺则有进补的含义。呷哺呷哺意识是指一人一锅的吧台式小火锅。呷哺呷哺1998年创立于北京，是一家以U型回转吧台式就餐形式和一人一锅的特色火锅为卖点的内地连锁火锅品牌。

　　“呷哺呷哺”餐厅的装修以橙色风格为主，明亮的暖色不仅带来心情的愉悦，还能激发人们的食欲。餐厅选址一般选在行人较多的繁华商业区、主要购物中心及办公楼、大型连锁超市、百货公司和大型住宅及交通枢纽等地。比如，北京的永旺国际商城，西直门凯德茂购物中心都能看到“呷哺呷哺”。

　　目前“呷哺呷哺”旗下拥有408家连锁餐厅，遍及北京、上海、天津、辽宁、河北、山东、江苏等7个省市。

　　据悉，“呷哺呷哺”的收入2011年已达9.97亿元人民币， 2013年增至18.9亿元人民币，复合年增长率37.7%；纯利2011年为7,570万元人民币，2013年增至1.4亿元人民币，复合年增长率36.4%。截至2014年6月30日，“呷哺呷哺”收入达10.2亿元人民币，实现纯利8240万元人民币。