日前,咖啡巨头星巴克正在尝试移动端的新玩法,希望利用手机APP来解决顾客预定咖啡的繁杂流程问题。此前,其移动APP已增加了Apple Pay等新功能,现在则准备至少再增加三个服务功能,包括联手Postmates推按需派送服务。
亿邦动力网了解到,由于能让餐饮类零售商为顾客提供更方便高效的服务,移动预订和在线预订已在全球迅速普及,而星巴克或许是将此运用得最好的代表之一。一方面,手机预订能为咖啡爱好者节省时间,使他们在上班路上、午休时间或出差时都能够方便地喝到一杯咖啡。另一方面,由于星巴克是目前唯一一家提供手机预订服务的咖啡零售商,如果顾客想方便的喝到咖啡,星巴克移动APP一定是首选,这样也就间接减少了星巴克的竞争对手。
据悉,星巴克在2014年12月首次推出移动预订服务时,考虑的一个重要问题是如何提高送咖啡的时效,以使顾客能够喝到温热且新鲜的咖啡。现在,经过在波特兰市几个月的实验,星巴克已经简化了送递流程,基本解决了这一问题。
上线之初,星巴克手机APP只在俄勒冈州的波特兰市提供服务,如今已将服务范围扩展到了华盛顿、阿拉斯加、爱达荷州以及俄勒冈州的其他地区。其官方表示,今后还会逐渐增加可提供移动预订服务的网点,预计目标为650个。“虽然现在只有IOS用户可以使用星巴克APP预定咖啡,但不久后Android用户也将可以使用此服务。”
据亿邦动力网了解,目前,星巴克APP的用户已达1200万人,其中700人平均每周使用一次APP预订咖啡服务。用户可以通过星巴克APP找到距离自己最近的星巴克餐厅,然后在线预定咖啡,不仅可以在线选择想要的咖啡品种,还可通过手机直接进行支付。
星巴克中国在本季度共推出27款新品,推新数量是上一个季度的两倍,是去年同期的三倍。星巴克,还有很多硬仗要打!
不到一年时间,星巴克创始人舒尔茨再次来华,其再次重申:没兴趣加入价格战,会始终坚持长期主义,不打折、不内卷,但会加速产品创新。
近期星巴克的优先级摆在何处,简单地归纳,即是在新增门店、产品创新、人力资源管理、会员关系和零售策略上的变化。
虽然对于中国顾客来说,多加一款豆子的选项似乎并没有什么特别的,但对于星巴克来说,这是一次颠覆自己过往的上新。
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