香港葡萄酒商会主办「香港葡萄酒品牌全国路演 - 成都站」,3 月 22 日到 24 日于第 98 届全国糖酒商品交易会场内举行。路演活动的前夕,「香港葡萄酒品牌成都发布会暨美酒蓉港情交流晚会」在成都香格里拉大酒店举行。是次酒会将为一连串的「香港葡萄酒品牌全国路演」活动延续推广。
关于香港葡萄酒商会
香港葡萄酒商会是一个非盈利组织,代表着香港所有从事葡萄酒或相关的企业或个体,多年来致力推动葡萄酒产业升级,发展成为专业与知识俱备的服务型的产业,包括教育培训、商贸活动、拍卖事业、展览服务、品牌管理、仓储物流等各方面,让香港成为全球葡萄酒综合服务平台。为协助香港企业拓展内地市场,商会率领企业走遍各省各市,组织考察团,举办多元化的展览活动,促进内地及香港两地葡萄酒商贸和文化交流。
四大城市路演助品牌推广
「香港葡萄酒品牌全国路演」是香港葡萄酒商会在 2015 年始的一项大规模推广香港葡萄酒产业计划,本会得到香港特区政府 BUD 基金的资助,在 2015 到 2016 年间曾在五个城市举行推广活动。2017 年,香港葡萄酒商会再次荣获 BUD 基金的资助,将会在成都、武汉、成都、北京举行进一步深化推广香港葡萄酒品牌的路演活动。这次来到成都,借着今年秋季糖酒会在成都举办之遇,将在场馆内设立香港馆,宣传香港葡萄酒业及作各种葡萄酒贸易相关的服务配套介绍。是次 BUD 基金资助的项目由香港品质保证局担任执行机构,我们深信这次香港葡萄酒商会伙伴香港品质保证局的合作,在推动确源品牌方面将产生更大的影响力。
品牌落地
除了四大城市的品牌路演推广活动外,我们将会在福建省福州市成立第一家「香港世界美酒展示中心」,将于2018年3月29日开幕,并在期后的十八个月,协助葡萄酒产品落地大陆市场,并为经营葡萄酒的企业寻找专案合作伙伴。
「香港世界美酒展示中心」是这次 BUD 基金资助项目中最重要的一个环节,以往的品牌推广项目致今已引起了广泛的关注,而这展示中心是一个实体的展示店铺,预计有超过一千葡萄酒款式进驻上架。此外,展示中心将定期举办活动,邀请各界参观,以促成商业对接。
关于香港品质保证局
香港品质保证局是由香港特区政府于 1989 年成立的非牟利机构,致力协助工商业发展质量、环境、安全、卫生、社会及其他管理体系。精锐而专业的香港品质保证局团队备有丰富的国际及行业知识和经验,以提供全方位的合格评定服务。为协助香港葡萄酒行业的发展和提升竞争力,香港品质保证局先后发布葡萄酒储存管理体系标准和葡萄酒注册计划。这次 BUD 基金资助项目,香港品质保证局是执行的机构。
香港特区政府 BUD 专项基金
BUD 英文全名是 Branding, Upgrading, Domestic Sales(品牌,升级,内地销售),是香港特区政府为香港不同行业发展品牌、升级转型以及拓展内销市场而设的专项基金。为了让香港葡萄酒企业在内地得到更便利和优越的发展方向,香港葡萄酒商会借着 BUD 专项基金的支持,在内地推广宣传各种相关服务措施,建立香港葡萄酒品牌。
香港葡萄酒品牌
所谓香港葡萄酒品牌是一套完整的概念,强调如何透过香港有关支持葡萄酒贸易的各种元素, 使葡萄酒产品及在内地销售管道产生增值的作用。「香港葡萄酒品牌」包含三个元素:公信力品牌、形象品牌以及品牌所涵盖的服务配套。
由于消费者对于食品安全什为关注,对产品的来源非常重视,消费者倾向挑选对产品来源有高度信任的品牌,所以产品确源的公信力品牌是非常重要的元素。国际权威性的标准认证机构香港品质保证局在 2013 年推出了香港葡萄酒注册计划,计划目的是严格审核葡萄酒的来源,并提供确源标签,为市场的消费者把好关,此乃确源公信力品牌的基石。
此外,美感、专业、生活态度各种形象化的包装,是形象品牌的体现方式,我们选择以葡萄酒社交文化为切入点。香港葡萄酒商会在各城市多次举行交流酒会,把香港特色的酒会商业社交文化引进,促使葡萄酒广被应用于社交场合,成为优雅、高尚而大众化的社交工具,过程中更表现了香港服务的专业性。
而香港葡萄酒品牌所涵盖的服务配套有:香港葡萄酒注册计划、葡萄酒储存管理体系认证计划、中港葡萄酒通关征税便利措施以及 GPX 港葡享一站式服务平台。
這三个元素构成了香港葡萄酒品牌完整的概念。
成都站路演香港馆内的活动
成都站的路演活动,在香港馆内不同的时段将上演不同的节目。先后有香港葡萄酒商会会长何耀康先生及香港品质保证局助理总监彭文俊先生在研讨会中讲解确源品牌如何令葡萄酒产品及服务产生增值作用;此外,馆内的课堂区域将举行大师班课程,由冯志伟老师讲解「美食与葡萄酒的配搭」。
交流酒會
于香格里拉大酒店举行的「美酒蓉港情交流晚会」,出席嘉宾有香港特区政府驻成都经济贸易办事处主任林雅雯女士、香港贸易发展局驻西部代表吕剑先生、成都市的官方代表、来自各省市酒业领导、成都市企业及香港企业领导等等。
各大机构全力支持
「香港葡萄酒品牌全国路演」计划获得香港品质保证局、香港贸易发展局、香港货品编码协会、香港食品委员会全力支持。是次成都站,更得到香港特区政府驻成都联络处支持及大力协助,令项目推行更加顺利。
据报道,位于成都万象城的茅台冰淇淋旗舰店已经关门歇业。据店员透露,该店关闭,是因为店面合同到期,会选址重开,已搬迁至宽窄巷子。
1月8日,麻六记酸辣粉全国首家门店在成都春熙路开业,主打各种粉面小吃,包括酸辣粉、小碗菜、特色凉皮、重庆鬼包子等,客单价约为15元。
茶百道在成都推出咖啡新品牌“咖灰”,饮品有鲜果冷萃、美式、生椰拿铁、咸摩卡等,售价为13-25元,其中20元以上产品占比65.0%。
近日,成都万象城A馆L1层出现了现制酸奶品牌Blueglass的围挡。
关键词:Blueglass酸奶万象城 2023年09月01日