4月10-12日,由赢商网主办的第14届中国商业地产节在广州南丰朗豪酒店隆重举行。本届地产节以“永不止步 商业新周期再出发”为主题,吸引了数千名中国商业地产行业领袖精英学者汇聚一堂,共话商业新周期。
在吾悦广场·中国商业地产“金坐标”颁奖盛典暨招待晚宴环节,捞王锅物料理(简称:捞王)荣获“年度购物中心关注人气品牌”大奖。
2009年,创始人之一赵宏泽敏锐的市场洞悉力,从广东来到上海的街边开出第一家门店,瞄准当时上海相对空白的猪肚鸡市场,推出独具特色的猪肚鸡火锅,一举成功打开市场,并由是拉开捞王10年的成长史。
从2009年的街边小店到标杆购物中心高颜值形象店,捞王逐渐成长为一个成熟且具规模的连锁餐饮品牌。一路走来,捞王不忘初心,以品牌自带的“爱”为指引,在全国开出近百家直营店。
与此同时,面对新品牌层出不穷、竞争激烈的餐饮行业,捞王不仅跳出了猪肚鸡的小范围,将品牌升级为捞王锅物料理,形成特色主打猪肚鸡外,各式手工丸类、三腊煲仔饭、马蹄竹蔗水等招牌菜,以及于2017年推出副牌健康小锅“锅季”和台式麻辣锅“赤鼎”,用多产品战略满足不同消费者的喜好。
10年来,捞王立足上海,深耕华东,辐射全国,并逐步入驻一线商圈的顶级商场,成为实力商业地产商的合作伙伴:如深圳诚品、万象城、嘉里中心、新光天地、外滩BFC、龙湖、金鹰、凯德、大悦城、王府井、世茂商业......据悉,捞王门店月销售额几乎都过百万。根据《中国餐饮报告2019》,无论是口味、环境和服务,捞王都位列餐饮品牌首位。运营多年,捞王已经攻占了消费者的味蕾。
此次荣获“年度购物中心关注人气品牌”大奖,于捞王而言,可谓实至名归。
中国商业地产『金坐标』奖项由赢商网首创发起,联合中国商业地产主流媒体,本着“客观求实、全面细致”的评审原则,遴选学界、商业地产界、专业机构专家组成强大的评审阵容,通过对众多权威机构的数据分析,项目与商家的现场实地调研、媒体调查等手段,对中国商业地产与知名品牌商家行业进行大规模的专业审视。旨在推动中国商业地产行业的国际化发展进程,展示商业地产与品牌商家行业优秀成果,记录市场榜样,助力行业发展。
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廖志伟表示,2019已经过去,但竞争依然不减。捞王会坚持“用爱传递好味道”,继续深耕产品,深化品牌定位,用精细化管理建立企业壁垒。
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