温野菜丨冬日涮锅新时尚 ，天津首店媒体日圆满落幕

　　天津于2019年11月迎来了开设在南开大悦城的「しゃぶしゃぶ温野菜（需求面积:250-350平方米）日本涮涮鍋專門店」首店。以放题的方式、合理的价格提供美味优质的传统日本涮涮锅，以感动创造为服务宗旨，创造了近乎完美的饮食体验。

　　温野菜首店媒体日，欢聚一堂

　　12月5日，「しゃぶしゃぶ温野菜」首店媒体日如约举行。灯光优雅，菜色惊艳，气氛热烈，天津多家媒体朋友共同欢聚于此，一同享受这场别具风情、别开生面的味觉与视觉双盛宴。

　　席间，无论是从「しゃぶしゃぶ温野菜」对食材的考究程度，到口味的正宗程度，再到营养与各方面细节，都让人交口称赞。以视觉和味觉的极致享受扫去你的冬日沉闷。一席毕，大家均表示意犹未尽。

　　此次媒体品鉴会让到场宾客感受到「しゃぶしゃぶ温野菜」的独特魅力，今后「しゃぶしゃぶ温野菜」还将以更严谨的态度，更细致体贴的服务，为宾客提供更精美、丰富的菜品。为天津本地食客带来更美味、更高品质、更高性价比的餐饮选择。

　　严选肉品精心推荐

　　本着品牌集团对于肉品的专业讲究与坚持，「しゃぶしゃぶ温野菜」的各式肉品也扮演着非常重要的角色。

　　店内共计6种高品质肉类分3个方案畅吃，方案内无限量供应：澳洲严选牛肩肉、澳洲严选牛胸肉，优质松阪猪、草原羔羊肉，「澳洲和牛」牛腱，「澳洲和牛」肩胛小排。

　　严选松阪猪肉片厚实鲜嫩，羔羊肉多汁味美，澳洲严选牛肩肉和澳洲严选牛胸肉，各有不同口感，醇香四溢。而高品质「澳洲和牛」的美味更为人称赞，油脂香浓有特色、口感均衡细致，值得一试！

　　「しゃぶしゃぶ温野菜」将巧思妙构还加诸于各种细节。如将传统芝麻酱小料加入鹅肝，让酱料口感更加顺滑，口味更加浓厚，与刚涮出锅的喷香肉类碰撞后，滋味更浓更香醇。

　　如每桌贴心备有的汤切，可沥去多余汤汁水分，让食客轻松享受更加纯粹的美味。

　　还可搭配店内贴心准备的朝一无菌蛋食用，即可享受味蕾的一场奢华。

　　精心研制的高汤是核心焦点

　　「しゃぶしゃぶ温野菜」有九种高汤，食客可以从月见寿喜高汤、番茄高汤，黄金高汤，昆布高汤，味增高汤，麻辣高汤，冬阴功高汤，松茸高汤、泡菜高汤中恣意挑选两款，每次来店都有多重组合。

　　月见寿喜高汤，牛肉、甜咸适中的高汤，搭配可生食的朝一鸡蛋交织成美味的乐章，是正宗日式涮涮锅的经典汤底。

　　黄金高汤，以牛骨为基底，点缀意大利白松露油，汤底看得见松露碎屑，适合搭配各种菇类透出香气。

　　冬阴功高汤则是酸爽过瘾的微辣，将多层次口味涮进食材。麻辣高汤有别于台式印象的麻辣，单一的辣味，却有深度美味，提点出肉品与蔬菜鲜甜。

　　季节感蔬食延续品牌特色

　　「当地时令新鲜蔬菜」是しゃぶしゃぶ温野菜的最大特色，讲究产地直送，多款蔬菜在开放式的冰柜中衬着清凉的水帘喷雾，不只是带来视觉震撼，更重要的是对于食材的保鲜。

　　多种类美食带来全方位味觉盛宴

　　しゃぶしゃぶ温野菜的贴心细节总会给人以惊喜，店内备有的超多款自取小菜，从营养到口味可多方位满足客人需求。

　　来到温野菜，超多款的甜品冰品也是重头戏，毕竟店内所有甜品有着不输高级甜品店的口感，在食用日式火锅后再畅享甜品也是一种独特体验。

　　点上一份爆米花冰淇淋，浓醇甜蜜的滋味将持续萦绕在舌尖，让你在体验冰淇淋带来的冰爽之时也能品味到甜脆的爆米花。

　　更多甜品一一呈现上桌，在味蕾奏响出甜品带来的美妙乐章。

　　走进温野菜，感受浓浓京都风情

　　店内营造出的经典京都风格使人眼前一亮，让到场的宾客皆有在日本品尝涮涮锅的氛围。

　　典雅的木作栅栏与日本竹帘，半开放式的座位，适合与好友相约同聚，在优雅意境中开怀聊天，一起享受涮涮锅的美味与乐趣，创造专属的记忆。

　　感动创造?一切为了顾客的微笑

　　2000年「しゃぶしゃぶ温野菜日本涮涮鍋專門店」于日本东京开设第一家门店，此后，陆续在日本各地区拥有超过350间店铺，成为日本 No. 1 的涮涮锅品牌。

　　温野菜ON-YASAI展店遍布全球7个国家及地区，包括日本、中国、泰国、越南、印度尼西亚等国家和中国台湾、中国香港。其中容大餐饮公司作为REINS 餐饮集团旗下两大品牌“牛角”（日式烧肉）和“温野菜”（日式火锅）在中国区的独家代理商，将把这两个在日本最受欢迎的餐饮品牌正式引入中国大陆。目前大陆地区的网点布局、开店计划已全面启动，温野菜ON-YASAI品牌计划5年内展店数量达到50家。

　　温野菜ON-YASAI品牌将在未来继续专注于日式火锅，开拓充满潜力的中国餐饮市场。