湊湊将在杭州、太原连开两家新店 今年会加快开店

赢商网 陈绮琪   2020-05-20 15:56
核心提示:5月底,湊湊将在杭州欧美广场、太原印象城开出两家新店。湊湊餐饮CEO张振纬曾透露,”湊湊今年开店计划仍会继续进行,甚至会加快开店。

  今日(5月20日)午间,湊湊(需求面积:400-600平方米)火锅茶憩官方微信公众号发布消息称,近期湊湊将在杭州、太原开出两家新店。

  杭州欧美金融城店将于5月25日正式开业,门店位于欧美广场二期一层116,营业时间为11:00-3:00(凌晨),这是湊湊在杭州的第八家门店。太原印象城店将于5月30日正式开业,门店位于印象城4F,营业时间为11:00-2:00(凌晨),这是湊湊在太原第四家门店。

  赢商网查阅湊湊火锅茶憩官方微信公众号发现,杭州、太原两家新店也是湊湊在春节后首批新开门店。

  春节前后,肺炎疫情席卷全国。为配合政府防疫工作,湊湊于1月23日起对部分餐厅实行了暂时停业,其他未闭店的餐厅则严格采取了防护措施。在疫情最严重的时候,湊湊关停了60%的门店,但仍有30%的门店依然开着,主要是为了服务大众。随着疫情逐步得到控制,湊湊部分餐厅重新恢复营业。

  疫情倒逼下,湊湊也加快发展线上业务,开通火锅外卖服务,并精心制作了4四款套餐,分别是2~3人餐与4~6人餐。湊湊的火锅外卖最初在微信小程序“湊湊Get”上线,后来拓展至“饿了么”渠道。

  湊湊餐饮CEO张振纬于4月在接受澎湃新闻采访时透露,湊湊门店业绩恢复的不错,“如果不算上武汉的门店,业绩恢复了八九成。”湊湊今年开店计划仍会继续进行,甚至会加快开店。

  公开资料显示,湊湊是呷哺呷哺(需求面积:300-400平方米)于2016年推出的中高档休闲餐饮品牌,采用“火锅+茶饮”新模式。呷哺呷哺品牌业绩增长放缓,湊湊业绩则增长强劲,2019年收入同比增长116.0%至12.0亿元,占集团总收入的19.9%。截至2019年年底,湊湊共开出102家门店。

  (注:文中图片均来自湊湊火锅茶憩官方)

{{num}} 全部展开
0

好文章,支持一下!

0

好文章,收藏起来!

文章关键词: 呷哺呷哺湊湊湊湊开业
赢商网原创新闻,转载或内容合作请点击转载说明,违规转载法律必究。
参与评论
未登录
你可能感兴趣
添加到收藏夹
×
×扫描分享到微信