10月8号,“楠火锅(需求面积:300-500平方米)”河南首店于郑州正弘城6楼正式试营业。
提起重庆,最难忘怀的是那里巷子里的老火锅!那辣到骨子里的味道,让人一辈子都想念!曾几何时,也想在郑州吃上一口地道的重庆老火锅。
一年365天持续排队!蝉联2年某吃榜,抖音拥有200余万粉丝,获得10亿+流量的楠火锅,稳居重庆火锅热门榜TOP宝座,日均排队创下1047桌的记录!郑州正弘城店试营业首日,坐满火锅老饕;直接坐实排队巨头和人气king的称号。
经过3年多市场经验的沉淀和数据的综合分析,全方位精心打磨,打造的楠火锅郑州正弘城店拥有以下三大亮点:
一:“一比一”复刻重庆老巷子,沉浸式体验最正宗的山城文化。
别名山城的重庆,总因为其独特的山城文化而让身处中原的我们充满向往。如今楠火锅“一比一”复刻重庆老巷子的氛围与模样,沉浸式体验最正宗的山城文化!复古老式电话、现在已经找不到的儿童文学......从摆设物件到细节打造,无不凸显出上世纪的市井风情。
二:祖传炒料锅底,5斤牛油1斤底料,复刻出老重庆味道。
楠三嬢征服了街坊邻居的这份祖传炒料锅底,5斤牛油1斤底料,复刻出老重庆人忘不掉的醇香味道,煮料的汤更是新鲜熬制的老鹰茶。这种茶水在从前可是有着“贡茶”的美誉呢,增香提味的同时,还使得锅底辣而不燥,醇厚之外更增一丝灵动飘逸。
三:比甜品店还好吃的楠火锅甜品
楠火锅不光对嗜辣星人友好,爱甜的朋友也可以收货大份快乐!比甜品店还好吃的楠火锅出品,了解一下?吃重油重辣还是得吃点冰的解腻,辣辣的火锅和冰简直绝配,一口火锅一口刨冰,正是美食版冰与火之歌
楠火锅在川渝日均排队500余桌,在抖音等社交平台还获得10亿+流量。分析发现,它的成功不仅在于营销,还有对私域流量的准确运营及变现。
2019年,楠火锅万寿路开业,成为楠火锅短视频团队拍摄内容的主要场景,在抖音共计获得8亿浏览量,而观音桥的抖音浏览量也才3亿多。
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