后疫情时代下,在变幻莫测的市场环境中,没有那个市场主体可以独善其身,只有通过业态升级去满足消费者的需求,才可以突出重围。
“Z世代”当道,年轻人成为消费主力军,他们正在用自己独特的消费文化改变购物中心的一切。
如何持续吸引年轻人的目光,挖掘他们身上的消费潜力,成为购物中心的主要目标。与消费者变化的时代背景、生活习惯、工作习惯、思考习惯和消费观念在不断的催促商业升级,迎合急速变化的消费观念,是购物中心破圈变革的头等大事。
在消费升级的“新常态”下,购物中心需要 以更快速的业态创新、更新奇的业态组合 ,贴合当下消费主力军的多元化购物需求。
“个性、特色、创意、文艺”等标签是购物中心近两年来不断追求的目标。对“差异化、沉浸式、体验感”等体验追求让购物中心成为更为吸引人、有魅力的商业空间。
近两年来,购物中心有哪些“吸客”新玩法。 接下来,小编就带大家一起盘点一下,购物中心“出圈”的“新业态”。
01
“剧场+”、“脱口秀”、“电竞+”……
社交业态成为“购物mall”里的流量担当
渴望快乐、放松、解压的年轻人更加注重对精神消费的需求,在此背景下,“购物中心+剧场”成为新兴业态,并逐渐占领消费市场。
拿脱口秀举例,自《脱口秀大会4》播出后,出品方笑果文化举办的线下演出,所到之处常常是一票难求。随着《脱口秀大会》、《吐槽大会》等脱口秀节目的爆火,国内的脱口秀行业也迎来了井喷式发展, 去购物中心看上一场脱口秀表演,已经成为当代年轻人消费和社交的流行模式 ,“脱口秀+购物中心”的搭配也顺势成为商场的“流量担当”。
笑果工厂在进驻上海新天地后,不仅有超强阵容的脱口秀表演,还带来了即兴社交课程、比赛型线下演出、喜剧街区、即兴工坊等多种不同体验样式,未来还计划打造涵盖衣食住行的“喜剧+”生活区,引导顾客沉浸式生活化喜剧消费。
去年9月,和府捞面X脱口秀小会全国首家限时主题店在上海滨湖道购物中心开门营业,布满脱口秀元素的沉浸式场景让和府美食与语言文化的碰撞在主题门店中体现得淋漓尽致。
在带给观感与情感的双重刺激体验后,脱口秀类的剧场模式也可以更好的引领消费、创新消费,为购物中心构筑多元化的盈利模式,将商圈内的人群转化,带来商业价值的复合式增长。年轻人释放压力,电竞活动是必须提到的一项社交活动。数据显示,我国电竞用户规模达到近5亿人,相对于2015年增长了350%。
在“全民游戏”的浪潮中,由游戏衍生而来的电竞行业收获了更多关注。聚客能力自然引起了购物中心的注意。 2021年6月23日,全国首家电竞文化体验中心——主场ESP购物中心开业,项目紧贴“Z世代年轻人酷玩地标”的宗旨,强烈的金属工业建筑风格结合动漫、影视、VR等新体验式玩法,为Z世代“电竞人”提供一站式的线下电竞娱乐平台。
与此同时,像玩刻GAME SPACE这种自助式游戏体验馆,也增加了在购物中心的开店频率,去年一年,该品牌就在深圳万象天地、惠州华贸天地、东莞长安万达广场等多家商场亮相营业。
另一方面, “电竞+X”的模式,正为购物中心体验业态加码,如2021年10月30-11月21日,深圳万象天地打造的全国首座英雄联盟“城市峡谷”,吸引了大量游戏玩家前去打卡。
02
滑雪、风洞、攀岩、冲浪……
极限小众运动挺进mall
截止到目前,2022年什么运动最火?小编认为当属“冰雪经济”。
据国家体育总局在冬奥举办期间最新数据,目前我国参与冰雪运动的人数已经达到3.46亿,超额实现了“3亿人上冰雪”的目标。紧跟潮流,商场里的“冰雪馆”不甘示弱,购物中心借势把冰雪运动搬进了商场,打破条件限制,让冰雪运动走进了大众的生活。
SNOW51是一家把滑雪场开在CBD商圈的连锁品牌。
从2018年在上海万象城开设第一家店铺开始,SNOW51已经将门店扩展到除了上海以外的北京,宁波,深圳四个城市,共计29家。
上海瑞虹天地太阳宫引入SNOW51 X 郝世花滑雪竞技中心、主打冲浪的IGO SURFING等众多兼具锻炼与趣味性的新兴运动体验项目。
除了滑板、滑雪等,冲浪,攀岩等小众高端运动越来越受年轻人的青睐。
上海松江印象城联手中国滑板元老级人物打造“水泥公园”,以主题空间塑造滑板运动和街头文化的消费共生生态。
深圳龙岗万达广场致力打造“城市微旅游目的地”,集结了八町桑室内棒球馆、VBOY滑板学校、弓夫射箭·CAFE、flowlife拓极室内冲浪馆、香蕉攀岩等运动体验业态。
曾经“曲高和寡”的高端小众运动,如滑板、滑雪、冲浪等,逐渐走进国内大众视野,被新一代年轻人视为潮酷、时髦的休闲社交生活方式。
讲起新兴起的极限小众运动,小编觉得“娱乐风洞”有必要一提。
2021年杭州大悦城开门营业,为吸引年轻人光顾,进行业态创新,大打体验牌。在创新体验方面大胆引入国内首个购物中心顶层室内风洞。 室内风洞,专业人士称为室内跳伞体验,是模拟真实跳伞的一种,新型的安全极限运动。
18米的风洞装置,还是在购物中心的顶层,极具太空感的空间大厅,从进门的那刻起,消费者就已经进入全新的世界,风洞、太空环极限挑战、太空探险…..关于飞行的秘密都在这里揭晓。
“瞬间冲向高空,随之又俯身而下,可旋转,亦可飞檐走壁”,独特的体验给生活在城市中的年轻人带来新鲜刺激的同时也提供了一种释放压力、表达自我的方式,它是一种独一无二的治愈单品。
事实上,室内极限运动一直都是购物中心里的“香饽饽”。后疫情时代下,随着消费者对运动的持续关注,该业态只会越来越流行。
去年开业的深圳龙华壹方城就引进了iFLY风洞飞行体验店、FlowLife拓极滑板冲浪俱乐部、深圳最高规格的室内篮球运动中心等新兴室内运动业态。
如今,越来越多年轻人努力地从城市喧嚣中剥离出来,释放压力,找寻自我。 相比于其他业态而言,以娱乐风洞为代表的极限运动往往更能细分目标人群,用户粘性更强。
03
“微醺经济”、“酒+”、“菜场”……
“夜经济”、“晨经济”双管齐下
面对激烈的市场竞争,商场不得不通过“夜经济”和“晨经济”双管齐下,扩大业态经营范围,延长经营时间,包揽消费者全天候的消费场景。
前有“深夜食堂”,后有“微醺经济”。与夜间活动相配合,各大商家使出浑身解数,打造完整的“夜经济”产业服务。
印力汇德杭州奥体印象城,屋顶空间囊括mill、德拉莫、wood、皇室炙等特色鲜明的餐酒吧品牌,引进融合桌球、游戏机、飞镖等娱乐设施的潮趴MAGO。珠海金湾华发商都:引进有“小巴黎”之称的网红店“MARÉE”、创造酒吧+烧烤模式的900℃烧烤工厂、和府小面小酒、COMMUNE公社等……
“微醺经济”下的不断创新的“酒+”业态成为资本市场争先抢夺的新赛道。
“酒+餐饮”、 “酒+零售”、 “酒+生活服务”、“酒+健康生活、“酒+茶饮” 等跨界新理念也纷纷成为商业布局新业态的创意点。酒+”业态得以在购物mall全面开花的同时,也让酒类业态细分趋势更加明显。与此同时,“晨经济”也初见苗头。
2021年顶级奢饰品牌PRADA与乌中市集的一场跨界快闪,刷新了业界想象。新mall也开始将“菜场”这一充满烟火气的业态与现代商业空间融合,激活上午时段的消费活力。
上海长宁 Art Park大融城LG1的融美·市集,分为菜场生鲜档口、新颖市集和轻视三个功能区域,是一处集菜市场、餐厅、超市、创新社区为一体的多元空间。
“书店+艺术馆”、“咖啡+洗衣”、“服饰+鲜花+文创”……
04
“书店+艺术馆”、“咖啡+洗衣”、“服饰+鲜花+文创”……
“复合业态”脑洞大开,创意新奇
复合书店概念已经不算新奇。实体书店扩充业态,将书店打造成一个一个集书店、文创、咖啡、艺术馆于一体的集散地。
“矢量咖啡”就是西西弗“商业+文化”的产物之一,顾客可以直接把书带进咖啡厅里阅读,咖啡厅里会售卖一些意式咖啡、美式蛋糕以及饮料等产品。“不二生活”则是西西弗的创意空间区域,里面会陈设一些文创类的产品。
在西安,有一家商场商场将“书店+”概念发挥到极致。
蓝海风·漫岗将书的主题贯穿于整个空间。将书店打造成一个艺术馆,全长240米、层高18米的百米书墙,承载着数十万的图书,以美感为立基,将场景化阅读和商业空间融合在一起,为读者营造一个沉浸式阅读空间。
除以书店为主题的“复合业态”外,购物中心还带来了创意新奇的、脑洞大开的“新组合”。贵阳万象汇引进“一家很会洗衣的咖啡店”——爱欢洗ifunwash。该品牌此前已在长沙北辰三角洲大悦城开店。“咖啡+洗衣”创意组合成为网红打卡地。
以中国首家“复合式明日生活馆”概念打造,融入UNIQLO FLOWER 生机花店、UT世界文创“博物馆”、UTme!定制工坊,在集合空间内创造实体零售的全新体验。“服饰+鲜花+文创”新模式让人眼前一亮。
不同业态跨界融合,形成破除常规认知的“新物种”,话题度高,颇具“出圈”潜质 ,带动更多年轻人将项目列入打卡计划清单;
05
“宠物+咖啡”、“宠物+酒店”、“宠物+餐厅”……
“它经济”或成为下一个风口?
我们“宠物经济”又称为“它经济”
宠物友好咖啡茶饮店、宠物友好餐厅、宠物友好度假酒店、宠物友好购物中心 ……近两年间,在国内,这些对宠物发出邀请的商业空间深受年轻人的喜爱!
早在2013年,日本的永旺梦乐城张新都心购物中心引入了“它经济”,项目共规划了四个主题区,运动&家电中心“ACTIVE MALL”、家庭中心“ FAMILY MALL”、宠物中心“ PET MALL ”、成人中心“GRAND MALL”。
四个主题区相对独立,分别配置停车场方便到达;同时也保持一定的通达性,主题区与主题区之间可以通过二楼的连廊进行连接。如果我们是宠物主的话,可以直接驱车到达PET MALL的停车场,顺利的为宠物购买口粮、装备或者生日蛋糕,不用担心给其他的消费者造成困扰。
2017年,上海长宁来福士商场就开发了“宠物进商场”的项目。作为上海市内第一个允许宠物进到室内的商场,长宁来福士官方提出的唯一约束条件是宠物须乘商场出租的宠物推车。2020年,上海徐汇滨江星巴克宠物友好店,设置了户外宠物休息区,这样一方面可以供顾客携带宠物在此休息或与朋友交流,另一方面店内就坐的顾客也可以不被打扰。
从公园到餐厅、酒店乃至购物中心,这些宠物友好型空间引得铲屎官们纷纷带着毛孩子前去打卡,对于养宠人士来说,不仅仅是多了一个遛宠的好去处, 是带着爱宠领略世界美好的目的地,同时也是宠物爱好者们的社交场所。
宠物经济蕴含着巨大的发展潜力,宠物经济背后实际上是单身经济、孤独经济、她经济等经济的效应叠加,讨得「毛孩子」、「四足朋友」、「狗主子」、「猫主子」的欢心,似乎成为了获得优质客户的捷径。
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结语
面对变化且多元的消费群体、不断升级变革的商业市场,对于商业运营者而言,对于是“社交业态”、“小众运动”、“它经济”等各类新兴项目业态来说,一时兴起和火爆不是目的。 面对高饱和度的购物中心发展时代,如何建立长期用户关系,保持用户粘性度,真正赢得消费者的青睐,任重而道远。
行业的日渐成熟,也意味着良莠不齐的轻资产项目将会经历一波大洗牌。福建市场亦是如此,那些退出的轻资产项目,引人唏嘘。
为了获得Z世代这一养宠主力的长久“倾心”,商业项目对于人与宠物关系的认知正在逐步突破“边界”的隔阂,走向更为深度的共存和共生。
面对自创IP的流行,商业体不断投入思考,研究用怎样的IP在输出自身品牌价值的同时加强情感联系,满足市场服务。