肯德基旗下“爷爷自在茶”全国首店在苏州开业

6月30日，肯德基旗下的“爷爷自在茶”全国首店正式开业，选址苏州高新区绿宝广场。

该店主打江南新风尚创新米乳茶和水果茶，店内有诺诺桔红糕米乳茶、爆汁三柠油柑茶等近20款产品，茶饮价格在16-23元之间。此外，连茶饮小料都是江南独具特色的时令小食鸡头米、马蹄等。

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店内装修上，呼应着品牌风格，以浅色调为主，简约又不失格调；粉色、绿色元素点缀其中，整体江南韵味十足，也更加彰显品牌特色。

从价格上来看，“爷爷自在茶”茶饮品类定价以16元、19元居多，中等价位的它相对来说受众群体更加广泛。再加上，多变的沉浸式的消费环境，为年轻人提供了打卡、社交场所。

目前，我国现制茶饮消费市场正火热。町芒研究院发布的《2022现制茶饮行业研究报告》显示，2021年全国现制茶饮门店数量已突破50万家，全国市场年消费金额已超过1400亿元。天眼查数据显示，疫情前，国内茶馆注册公司年增超2万家，年复合增长率达33.81%，疫情后仍年增1.7万家以上。

茶饮市场前景向好，但新茶饮业态同质化越发严重，各个细分赛道均有诸多竞争对手。而且随着时间的推移，不少行业大佬也纷纷对茶饮“下手”。万达就开了“万茶”奶茶店，已在140家万达影院内铺设门店；去年6月，中国邮政跨界开奶茶店“邮氧的茶”；娃哈哈也曾开出奶茶店……对比其他品牌大佬跨界，肯德基也显得“晚”了些。

曾经火爆全网的麦吉machi machi奶茶目前杭州仅剩一家，已经关了3家；乐乐茶广州最后一家门店也于2月23日闭店；就连喜茶、奈雪、茶颜悦色等头部品牌的日子都不好过。

种种因素加持下，“爷爷自在茶”虽然背后有着肯德基的支持，但挑战不小。而且对于新茶饮发展至今，年轻一代已经愈发冷静与理性，喜爱的同时要求也越来越高，没有特点没法留住他们。对于品牌来说，后期如何获得长久发展，打造差异化也是重中之重。